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Vin Gy-l'Évêque


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Gy-l'Évêque est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Yonne blanc
   -  le Yonne rosé
   -  le Yonne rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Gy-l'Évêque est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de l' Yonne (89) de la région Bourgogne. Le village de Gy-l'Évêque appartient à l'arrondissement de Auxerre et au canton de Coulanges-la-Vineuse. Son code postal est le 89580.



Terroir et géographie de Gy-l'Évêque


La commune de Gy-l'Évêque possède une altitude moyenne de 186 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 165 m et 298 m. Géographiquement la latitude de Gy-l'Évêque est de 47.722 degrés Nord et sa longitude de 3.548 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Gy-l'Évêque était autour de 1761 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Gy-l'Évêque était de 459 habitants en 2006 et de 465 en 2007. La superficie de la commune est de 15.02 km ² soit une densité de population de 30.96 habitants par km².

Les villes et villages proches de Gy-l'Évêque sont :
- le village de Jussy (89290) à 2.65 km de Gy-l'Évêque
- le village de Vallan (89580) à 2.65 km de Gy-l'Évêque
- le village de Coulanges-la-Vineuse (89580) à 3.44 km de Gy-l'Évêque
- le village de Champs-sur-Yonne (89290) à 4.19 km de Gy-l'Évêque
- le village d'Escolives-Sainte-Camille (89290) à 4.41 km de Gy-l'Évêque
- la ville de Chevannes (89240) à 5.20 km de Gy-l'Évêque
- le village de Migé (89580) à 5.29 km de Gy-l'Évêque
- le village d'Escamps (89240) à 5.63 km de Gy-l'Évêque
- le village de Val-de-Mercy (89580) à 5.88 km de Gy-l'Évêque
- le village de Vincelles (89290) à 6.65 km de Gy-l'Évêque
- le village d'Augy (89290) à 6.77 km de Gy-l'Évêque
- le village de Vincelottes (89290) à 7.15 km de Gy-l'Évêque
- le village de Villefargeau (89240) à 7.35 km de Gy-l'Évêque
- le village de Coulangeron (89580) à 7.40 km de Gy-l'Évêque
- le village de Charentenay (89580) à 8.02 km de Gy-l'Évêque
- le village de Saint-Bris-le-Vineux (89530) à 8.16 km de Gy-l'Évêque.
(Les distances avec ces communes proches de Gy-l'Évêque sont des distances orthodromiques)




Vins de Gy-l'Évêque




Appellation Yonne


Le Yonne est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Gy-l'Évêque.
En savoir plus sur le label viticole Yonne...



Yonne blanc


Le Yonne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne blanc ont été les années : 1928, 1929, 1933, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1952, 1953, 1959, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1996, 1999.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour ...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Yonne blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Yonne rosé


Le Yonne rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rosé ont été les années : 1928, 1929, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1985, 1990, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal d'oxygène. Si ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Yonne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Yonne rouge


Le Yonne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rouge ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 1996, 2005, 2009.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Yonne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est éla...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Yonne rou...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Gy-l'Évêque trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
Dom Pérignon, Ruinat, Bollinger, champagnes en ventes ici !




Photos de Gy-l'Évêque


The angry tree The angry tree
Photo du 05/05/2010
De : ancan5

Auxerre, rue des boucheries Auxerre, rue des boucheries
Le 27 Octobre 2011
De : Pierre Lapointe

Canal du Nivernais, Ecluse de Bélombre (Champs-sur-Yonne) Canal du Nivernais, Ecluse de Bélombre (Champs-sur-Yonne)
Cliché du 21/10/2007
De : booh

Ecluse de Batardeau (Auxerre) Ecluse de Batardeau (Auxerre)
Image du 21/10/2007
De : booh

Canal du Nivernais, Vaux Canal du Nivernais, Vaux
Le 21 Octobre 2007
De : booh

Canal du Nivernais, Ecluse de Preuilly Canal du Nivernais, Ecluse de Preuilly
Le 21 Octobre 2007
De : booh

Canal du Nivernais, près de Bailly Canal du Nivernais, près de Bailly
Photo du 21/10/2007
De : booh

Jussy Jussy
Le 14 Février 2009
De : Rémy Coeurdevey

Chat - Migé Chat - Migé
Cliché du 12/12/2009
De : vinc107

Escolives Ste Camille le porche roman de l'église XIIé Escolives Ste Camille le porche roman de l'église XIIé
Image du 30/04/2008
De : jean francois Bogue

Lavoir de Gy-l'Evêque (89) Lavoir de Gy-l'Evêque (89)
Le 08 Novembre 2010
De : H. Rebours

Coulanges-la-Vineuse Coulanges-la-Vineuse
Le 26 Août 2009
De : Norberto CRUZ

Augy l'église en partie romane Augy l'église en partie romane
Photo du 30/04/2008
De : jean francois Bogue

après la pluie à villefargeau après la pluie à villefargeau
Le 26 Septembre 2007
De : anbail

cerisiers en fleurs au dessus de la vallée de l'yonne cerisiers en fleurs au dessus de la vallée de l'yonne
Cliché du 03/12/2007
De : anbail

Cadet Rousselle # Auxerre Cadet Rousselle # Auxerre
Image du 18/08/2007
De : christian caffin

Auxerre Egilse Saint Eusebe Auxerre Egilse Saint Eusebe
Le 13 Décembre 2008
De : Nick Weall

F / Auxerre F / Auxerre
Le 21 Septembre 2007
De : bulach

Auxerre depuis L'Yonne Auxerre depuis L'Yonne
Photo du 21/10/2007
De : booh

Auxerre Auxerre
Le 21 Octobre 2007
De : booh

In Auxerre In Auxerre
Cliché du 11/03/2008
De : simustyle

Auxerre Auxerre
Image du 21/10/2007
De : booh

Stade de l'Abbe-Deschamps Stade de l'Abbe-Deschamps
Le 11 Avril 2008
De : Ewanneil

Escolives. La mairie/école. Escolives. La mairie/école.
Le 16 Août 2007
De : ☮Ronan 60 countries☮

Escolives Escolives
Photo du 14/02/2009
De : Rémy Coeurdevey

Canal du Nivernais, Ecluse de Bélombre Canal du Nivernais, Ecluse de Bélombre
Le 21 Octobre 2007
De : booh

Canal du Nivernais, Ecluse d'Augy Canal du Nivernais, Ecluse d'Augy
Cliché du 21/10/2007
De : booh

Vaux l'église en partie romane Vaux l'église en partie romane
Image du 30/04/2008
De : jean francois Bogue

Migé - Plan d'eau Migé - Plan d'eau
Le 12 Décembre 2009
De : vinc107

Migé - vue du cimetière Migé - vue du cimetière
Le 12 Décembre 2009
De : vinc107

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Gy-l'Évêque


Voici la carte et le plan de Gy-l'Évêque :


Voici la localisation de Gy-l'Évêque sur un fond de carte de France :
Carte de Gy-l'Évêque

Pour retrouver tous les vins français sur la carte de France nous vous conseillons de rechercher le vin de votre vignoble depuis la carte des vins de France.



Prévisions météo Gy-l'Évêque à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Gy-l'Évêque à 3 jours.

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