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Que manger avec un Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat ?


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L'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat :

Apéritifs
Potage froid aux asperges
Mille-feuille aux asperges
Feuilleté aux asperges
Soupe glacée à l'avocat
Mousse à l'avocat

Entrées
Velouté d'avocat
Crêpes farcies aux asperges blanches
Tarte aux asperges
Flamiche aux asperges
Consommé d'asperges

Plats principaux
Truite au bleu à l'alsacienne
Filets de truites véronique
Asperges aux crevettes
Purée d'avocat
Asperges aux fines herbes





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Truite au bleu à l'alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Potage froid aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe glacée à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à l'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux pointes d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bouchées aux asperges Jeune Note de prestige
Cake aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Velouté d'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux asperges blanches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux asperges vertes Jeune Note de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru wineck-schlossberg muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Truite au bleu à l'alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de truites véronique (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée d'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Asperges aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges au four Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges au beurre de cerfeuil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Avocat farci Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges gratinées Jeune Note de prestigeNote de prestige



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