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Que manger avec un Beaujolais Odenas rouge ?


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Le Beaujolais Odenas rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Beaujolais Odenas rouge :

Apéritifs
Rillettes du mans de porc
Rillettes du mans d'oie

Entrées
Soupe au beaujolais
Oeufs mollets à la reine
Saucissons en brioche
Potage cultivateur
Tourtière de poulet

Plats principaux
Andouillette beaujolaise
Saucisson chaud au Beaujolais
Coq au vin julienas
Bouillon langue de boeuf
Pommes mireille





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Beaujolais Odenas rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Andouillette beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe au beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rillettes du mans de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soupe au beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets à la reine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucissons en brioche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage cultivateur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la coque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte au lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Odenas rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Andouillette beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au vin julienas (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillon langue de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes mireille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lapin à la beaujolaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux pois chiche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lamproie au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca volaille au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Endives à la lyonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives braisées aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige




Beaujolais Villages: Achat des meilleurs vins


Beaujolais Villages: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Beaujolais Odenas rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Beaujolais Villages ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE DES MARRANS BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE 2014
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(Beaujolais Villages)

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JOSEPH DROUHIN BEAUJOLAIS-VILLAGES ROUGE 2014
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Beaujolais Villages: Achat au meilleur prix


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Domaine de Rochemure 2016 Beaujolais Villages - Vin rouge de Bourgogne
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Beaujolais Villages - 75 cl VIN ROUGE

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DOMAINE DE ROCHEMURE 2016 Beaujolais Villages Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
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Domaine de Rochemure Beaujolais Villages 2016 Rouge x 6 VIN ROUGE

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Domaine des Darrezes 2015 Beaujolais Villages - Vin rouge du Beaujolais
Domaine des Darrezes 2015 Beaujolais Villages - Vin rouge du Beaujolais
Domaine des Darrezes - Beaujolais Villages - 2015 - Vin rouge - 75 cl VIN ROUGE


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Domaine des Darrezes Beaujolais Villages 2015 - Vin rouge - 75 cl
Domaine des Darrezes Beaujolais Villages 2015 - Vin rouge - 75 cl
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Château Pougelon Thorin 2016 Beaujolais Villages -Vin rouge de Bourgogne
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Beaujolais Villages - 75 cl VIN ROUGE


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CHÂTEAU POUGELON THORIN 2016 Beaujolais Villages - Rouge - 13° - 6x 75 cl
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CHÂTEAU POUGELON THORIN 2016 - Beaujolais Villages - Rouge - 13° - 6x 75 cl VIN ROUGE

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Domaine de Grand Garant 2016 Beaujolais Villages - Vin rouge du Beaujolais
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Domaine de Grand Garant Beaujolais Villages 2016 - Vin rouge
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