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Vin Boissey


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Boissey est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Calvados blanc
   -  le Calvados rosé
   -  le Calvados rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Boissey est un petit village situé au nord ouest de la France, dans le département du Calvados (14) de la région Basse-Normandie. Le village de Boissey appartient à l'arrondissement de Lisieux et au canton de Saint-Pierre-sur-Dives. Son code postal est le 14170.



Terroir et géographie de Boissey


La commune de Boissey possède une altitude moyenne de 70 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 34 m et 165 m. Géographiquement la latitude de Boissey est de 49.017 degrés Nord et sa longitude de 0.046 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Boissey était autour de 1626 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Boissey était de 164 habitants en 2006 et de 181 en 2007. La superficie de la commune est de 5.28 km ² soit une densité de population de 34.28 habitants par km².

Les villes et villages proches de Boissey sont :
- Mittois (14170) à 1.79 km de Boissey
- Vieux-Pont-en-Auge (14140) à 2.56 km de Boissey
- Saint-Georges-en-Auge (14140) à 3.11 km de Boissey
- Sainte-Marguerite-de-Viette (14140) à 3.31 km de Boissey
- Castillon-en-Auge (14140) à 3.73 km de Boissey
- Montviette (14140) à 4.20 km de Boissey
- Hiéville (14170) à 4.30 km de Boissey
- L'Oudon (14170) à 4.75 km de Boissey
- Bretteville-sur-Dives (14170) à 5.30 km de Boissey
- Les Authieux-Papion (14140) à 5.48 km de Boissey
- Thiéville (14170) à 5.72 km de Boissey
- Saint-Pierre-sur-Dives (14170) à 5.79 km de Boissey
- Saint-Martin-du-Mesnil-Oury (14140) à 6.27 km de Boissey
- Saint-Michel-de-Livet (14140) à 6.29 km de Boissey
- Ouville-la-Bien-Tournée (14170) à 6.32 km de Boissey
- Coupesarte (14140) à 6.47 km de Boissey.
(Les distances avec ces communes proches de Boissey sont des distances orthodromiques)




Vins de Boissey




Appellation Calvados


Le Calvados est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Boissey.
En savoir plus sur le label viticole Calvados...



Calvados blanc


Le Calvados blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Calvados blanc ont été les années : 1978, 1985, 1989, 1996, 2002, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température idéale de service pour le Calvados blanc est de 10°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. Cela est à décider en fonction de l'opulence et/ou de la vivacité du vin. Si vous estimez que le vin est trop nerveux, vous pouvez le ser...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 10°C et 13°C. Le Calvados blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 5 ans.
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Calvados rosé


Le Calvados rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Calvados rosé ont été les années : 1976, 1985, 1989, 1995, 2001.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Calvados rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc ou rouge de type "bordeaux" ou "bourgogne". En fonction du type de rosé, la température peut être plus haute, dans le cas d'un vin plus concentré, entre 10°C et 13°C. Si au cours de la dégustation vous remarquez que l'air n'a pas d'incidence sur la quali...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Calvados rosé est de 1 an à 3 ans.
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Calvados rouge


Le Calvados rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Calvados rouge ont été les années : 1976, 1985, 1989, 1995, 2001, 2002, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Calvados rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de type "bordeaux"ou de type "bourgogne"; la quantité doit être de 15 cl. Certains vins rouges sont excellents à déguster un peu plus frais entre 13° et 14°C. Mais attention, si vous desc...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Calvados ...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Boissey trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
Pour découvrir la liste de nos vins rouges du Sud-Ouest... c'est ici !




Photos de Boissey


Manoir de Coupesarte Manoir de Coupesarte
Photo du 30/04/2008
De : Nicolas Aubé

Vue sur la Plaine depuis Le Billot Vue sur la Plaine depuis Le Billot
Le 30 Avril 2008
De : Nicolas Aubé

Non, non, merci bien. Non, non, merci bien.
Cliché du 05/06/2012
De : fil. "no views "

Le Château at Grandchamp-le-Château Le Château at Grandchamp-le-Château
Image du 23/04/2007
De : Gene Over

Pays d'Auge, RD 4, Pays d'Auge, RD 4, "Les Bertrand" (Boissey)
Le 13 Mai 2012
De : daniel wilk

13th century church in Ouville, Normandy, France 13th century church in Ouville, Normandy, France
Le 20 Août 2007
De : Keith Maguire

Lever du jour en Normandie (Hiéville, Calvados) Lever du jour en Normandie (Hiéville, Calvados)
Photo du 30/08/2012
De : daniel wilk

12th century church near St. Pierre sur Dives, Normandy, France 12th century church near St. Pierre sur Dives, Normandy, ...
Le 20 Août 2007
De : Keith Maguire

église de Vieux Pont en Auge église de Vieux Pont en Auge
Cliché du 02/08/2011
De : Roi Dagobert

Mairie de Sainte-Marguerite-de-Viette Mairie de Sainte-Marguerite-de-Viette
Image du 09/09/2012
De : daniel wilk

Petite mairie Petite mairie
Le 02 Août 2011
De : Roi Dagobert

petit étang petit étang
Le 02 Août 2011
De : Roi Dagobert

Chapelle Sainte Marie aux Anglais Chapelle Sainte Marie aux Anglais
Photo du 18/12/2011
De : Roi Dagobert

Eglise de Montpinçon Eglise de Montpinçon
Le 28 Mai 2008
De : Bernard DUPONT

Mairie de Bretteville-sur-Dives Mairie de Bretteville-sur-Dives
Cliché du 30/08/2012
De : daniel wilk

Mairie de Hiéville (Calvados) Mairie de Hiéville (Calvados)
Image du 09/09/2012
De : daniel wilk

Mairie de Castillon-en-Auge Mairie de Castillon-en-Auge
Le 01 Septembre 2012
De : daniel wilk

14 Mesnil-Mauger - Fort Basseville 14 Mesnil-Mauger - Fort Basseville
Le 08 Janvier 2013
De : H. Rebours

Saint Crespin, Normandy, France. Saint Crespin, Normandy, France.
Photo du 05/02/2010
De : oldmancunian

Colombages Colombages
Le 25 Octobre 2011
De : Bernard DUPONT

Eglise des Autels St Basile Eglise des Autels St Basile
Cliché du 24/08/2011
De : Bernard DUPONT

mont st michel mont st michel
Image du 06/01/2007
De : ionela

Manoir de Coupesarte Manoir de Coupesarte
Le 30 Avril 2008
De : Nicolas Aubé

Manoir de Coupesarte Manoir de Coupesarte
Le 30 Avril 2008
De : Nicolas Aubé

Manoir de Coupesarte Manoir de Coupesarte
Photo du 30/04/2008
De : Nicolas Aubé

Fin d'été dans le Pays d'Auge Fin d'été dans le Pays d'Auge
Le 09 Septembre 2012
De : daniel wilk

chemin vers la rivière de la Viette chemin vers la rivière de la Viette
Cliché du 02/08/2011
De : Roi Dagobert

panorama sur le Pays d'Auge panorama sur le Pays d'Auge
Image du 02/08/2011
De : Roi Dagobert

Panorama depuis la butte de Montarin Panorama depuis la butte de Montarin
Le 02 Août 2011
De : Roi Dagobert

Pays d'Auge Pays d'Auge
Le 02 Août 2011
De : Roi Dagobert

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Boissey


Voici la carte et le plan de Boissey :


Voici la localisation de Boissey sur un fond de carte de France :
Carte de Boissey

Retrouver le vin de votre vignoble sur la carte des vignobles de France.



Prévisions météo Boissey à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Boissey à 3 jours.

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