Domaine : Château Vieux Maillet Type : Producteur, Viticulteur Vignoble : Bordeaux Le domaine Château Vieux Maillet est rattaché au groupe « Pomerol Séduction » . Il se situe dans le vignoble de Bordeaux , dans la commune de Pomerol (33500 ) en Gironde : voir sur la carte , voir les coordonnées . Il produit des vins rouges en appellation AOC Pomerol . Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 8,65 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (90% : cépage roi) et de Cabernet-Franc noir (10%) . Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique classique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Vieux Maillet est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de sable-graveleux, de sable-argileux, de crasse de fer et de graves profondes. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée . Le domaine Château Vieux Maillet a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées et des cuves inox en fonction des cuvées. Le domaine procède à une vinification sous-bois dans des barriques de chêne neuves pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore. Afin de faire diminuer l'acidité des vins rouges, une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci sont ensuite collés et filtrés . Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pomerol .
Vins et cuvées
Voici la liste des cuvées du domaine Château Vieux Maillet. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
Nom du domaine
Château Vieux Maillet
Type
Domaine
Type d'exploitation
Producteur, Viticulteur
Nom du groupe
Pomerol Séduction
Vignoble
Bordeaux
Appellation des vins produits
Pomerol (AOC)
Couleur des vins produits
rouge
Saveur des vins produits
sec
Estimation de la production annuelle de bouteilles
20 000 bouteilles
Climat
Climat océanique classique
Terroir (sol, sous-sol)
Sable-graveleux, sable-argileux, crasse de fer, graves profondes
Cépages utilisés
Merlot noir (90% : cépage roi) , Cabernet-Franc noir (10%)
Superficie exploitée en hectare (ha)
8,65 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha)
De 35 à 45 hl/ha
Viticulture
Raisonnée
Conduite de la vigne
Effeuillage, éclaircissage
Vendanges
Manuelles
Densité moyenne de plantation
5500 pieds/ha
Taille des vignes
Guyot double
Age moyen des vignes
35 ans
Méthode de vinification
Traditionnelle
Type de cuve
Cuves inox thermo-régulées, cuves inox
Vinification sous bois
Oui
Type de fût de vinification
Barriques de chêne neuves
Fermentation malolactique des vins rouges
Oui
Collage vins rouges
Collage et filtration
Type d'élevage
Barriques de Chêne neuves 60%
Coordonnées
Photos et images
English: Chateau Vieux Maillet Pomerol
Carte
Autres domaines proches
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pomerol.
Domaines, sociétés, maisons de négoce
Horaires, visites et dégustation
Château Beauregard Château Beauregard 33500 Pomerol
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 17h00, sur rendez-vous le samedi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Bellegrave - Pomerol René 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Certan de May Route de Lussac 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Clinet 16, Chemin de Feytit 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Clos L'Église Clos l'Eglise 33500 Pomerol
Château des Jacobins Château des Jacobins
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18 h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château du domaine de l'Église Château du domaine de l'Église 33500 pomerol
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Gazin Chemin de Chantecaille 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château l'Eglise Clinet Château l'Eglise Clinet 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Non -
Dégustation: Non
Château l'Enclos 20 Rue du Grand Moulinet 33500 Pomerol
Château L'Evangile 2 Chemin de Maillet 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au jeudi de 9h à 10h30 et de 14h et 15h30, le vendredi de 9h à 10h30. fermé jours fériés et ponts, d'août à fin octobre
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château la Connivence Château La Connivence 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Conseillante 130 Rue de Catusseau 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Croix de Gay 8 Route de Saint-Jacques-de-Compostelle 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Croix du Casse Château La Croix du Casse 33500 pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Fleur-Pétrus Château La Fleur-Pétrus 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Moulinet 19 chemin de la Combe 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Petit-Village 126 route de Catusseau 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Petrus 3 Route de Lussac 33500 pomerol
Visites: Non -
Dégustation: Non
Château Rouget 6 route de Saint Jacques de Compostelle 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Trotanoy 33500 Pomerol
Horaires: Uniquement sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Vieux Maillet 16 Chemin de Maillet 33500 Pomerol
Horaires: Toute l'année sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Clos Beauregard 1 Beauregard 33500 pomerol
Clos du Clocher 57 Rue de Catusseau 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Vieux Château Certan 1 Route de Lussac 33500 Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Vieux Maillet
Domaines, sociétés, maisons de négoce
Horaires, visites et dégustation
Château Corbin Château Corbin 33330 Saint-Émilion
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Dominique La Dominique 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Jean Faure Jean Faure 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Haut-Corbin Le Jurat 33330 Saint-Emilion
Château Siaurac Siaurac 33500 Néac
Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 17h , samedi et dimanche de 10h à 12h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Cheval Blanc 1 Cheval Blanc 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Tour du Pin Lieu-dit Cheval Blanc 33330 Saint-Emilion
Château Lagrave Château Lagrave 33250 Saint-Sauveur
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Figeac A Figeac 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Tour Figeac 3 Tour Figeac 33330 Saint-Emilion
Château Rol Valentin 5 Les Cabanes-Sud 33330 Saint-Emilion
Horaires: Visites tous les jours sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Grand Corbin-Despagne D244 33330 Saint-Émilion
Horaires: De préférence sur rendez-vous, du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 19h00, fermé le dimanche sauf (sur rendez-vous)
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Grand Mayne 1, Le Grand Mayne 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, fermé le week-end et jours fériés.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château La Gomerie
Château Coutet - Saint-Emilion 2 coutet 33330 Saint-Emilion
Horaires: Du lundi au samedi de 9h00 à 17h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château des Moines 23 Musset 33500 Lalande-de-Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château l'Ombrière - Pomerol 23 Musset 33500 Lalande-de-Pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Grand-Pontet Les Trois Moulins 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Ferrand 15 Chemin de la Commanderie 33500 Libourne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Haut-Ferrand 15 Chemin de la Commanderie 33500 Libourne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
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