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Que manger avec un Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer ?


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L'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer :

Apéritifs
Toast au maroilles

Entrées
Soufflé au maroilles
Salade frisée au roquefort
Salade d'endives au roquefort
Salade de légumes au roquefort
Salade d'endives à la crème

Plats principaux
Estouffade alsacienne
Lotte à l'américaine
Timbale marly
Porcelet au lait de coco
Filets de sandre au vin blanc

Fromages
Maroilles





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Estouffade alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Toast au maroilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soufflé au maroilles (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade frisée au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'endives au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de légumes au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'endives à la crème Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade aux deux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Estouffade alsacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale marly (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porcelet au lait de coco Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sandre au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau au miel et aux agrumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'américaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Curry de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole newburg (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de lotte et au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc laqué Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de crevettes au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grillade de porc marinée au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de porc au miel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-jacques au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc à la citronnelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc au curry Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc sauce soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc à la sauce aigre douce Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru Fustentum Gewurztraminer
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Maroilles (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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