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Que manger avec un Beaujolais Blacé rosé ?


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Le Beaujolais Blacé rosé peut très bien se marier avec des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici quelques exemples de mets qui conviendront parfaitement avec le Beaujolais Blacé rosé :

Entrées
Tarte à la tomate
Gnocchis à la bolognaise
Tagliatelles à l'huile au basilic
Gnocchis à la vénitienne

Plats principaux
Saucisse de Morteau
Nouilles aux épinards
Gratin de moules à la tomate
Moules à l'espagnole
Pâtes aux poivrons





Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Blacé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais Blacé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la bolognaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles à l'huile au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Blacé rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais Blacé rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisse de Morteau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Moules à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moules à la vendéenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige



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