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Que manger avec un Savigny-lès-Beaune premier cru blanc ?


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Le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc :

Apéritifs
Terrine de brochet
Tarte à la truite
Feuilleté au saumon et ciboulette
Aspic au saumon
Profiteroles au saumon

Entrées
Dartois aux écrevisses
Soufflé aux trois fromages
Saumon fumé aux asperges
Tarte au saumon
Saumonette au court-bouillon

Plats principaux
Dorade au cidre
Carpe à la bière
Carré de porc à la moutarde
Saumon à l'asiatique
Pâtes aux épinards et saumon





Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Terrine de brochet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à la truite Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au saumon et ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Dartois aux écrevisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux trois fromages Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon fumé aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette au court-bouillon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumonette aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Duo de poissons en papillote Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de poissons au vin blanc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite en papillote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Savigny-lès-Beaune premier cru blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Dorade au cidre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe à la bière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc à la moutarde (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'asiatique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc farcies au chèvre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc à la hollandaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc gratinées à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc gratinées au gruyère Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anguilles au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole farcis au crabe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à l'estragon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de poisson Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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