Le Savigny-lès-Beaune est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Savigny-lès-Beaune possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Savigny-lès-Beaune".
Situé au nord de la Côte de Beaune non loin de la ville du même nom, le vignoble de Savigny produit des vins blancs et rouges de très bonne qualité. Autrefois ce vignoble était la propriété des ducs de Bourgogne et des abbayes. Les vignes croissent sur des coteaux qui peuvent atteindre 400 mètres d’altitude, elles subissent encore l’influence des terroirs de Beaune, de Corton et de Pernand-Vergelesses. Ces coteaux sont constitués de sols graveleux, de calcaire brun-rouge, d’argile et de cailloutis. Au sein de cette diversité de terroir 22 climats sont classés en premier cru. Les plus renommés sont : Les Marconnets, Aux Clous, Les Vergelesses, La Dominode, Redrescul...Ils peuvent tous être produits sous les deux couleurs blanc et rouge. Une exception cependant, le Savigny-lès-beaune rouge peut porter le nom de Savigny-lès-beaune côte de Beaune.
Le vin savigny-lès-beaune rouge possède une teinte cerise profond, ses reflets sont violacés ou grenat. Le nez exhale des arômes de fruits rouges, comme la cerise, le cassis et la framboise; l’aération révèle des notes de violette, ainsi que des arômes de cuir et de réglisse. En bouche, son attaque est souple, la matière est dense et ronde, les tanins sont fins, bien fondus et solides; la finale est douce sur des notes de fruits rouges et de réglisse. On peut espérer une garde de plus de 10 ans sur les bonnes années. On le déguste avec des volailles en sauce ou des charcuteries. Sa température de service est de 16°C.
Les vins savigny-lès-beaune premiers crus, prendront des caractéristiques différentes, parfois les vins seront plus dans la puissance, parfois plus dans la finesse, les gammes aromatiques seront plus ou moins accentuées.
Le vin savigny-lès-beaune blanc, revêt une robe or aux reflets verts parfois dorés ou émeraudes. Le nez est très typé « chardonnay » grâce aux notes d’agrumes, de fleurs blanche, et les incontournables arômes de brioche et de beurre frais. En bouche il ne manque de pas de personnalité, l’attaque est vive, tendue, la matière est généreuse, grasse avec une très belle persistance aromatique sur une finale épicée. Sa capacité de garde peut atteindre les 10 ans facilement. Evidemment cela peut varier en fonction des climats (premier cru), de l’année et du vigneron. Il est excellent à accorder sur des poissons pochés comme le turbot. Il se déguste à une température de 13°C.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Savigny-lès-Beaune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Savigny-lès-Beaune: les meilleurs vins
NICOLAS POTEL SAVIGNY LES BEAUNE VIEILLES VIGNES 2007 rouge
(Savigny les Beaune)
Après avoir fait ses classes au renommé domaine paternel de La Pousse d'Or, Nicolas Potel s'est tourné vers le négoce haut de gamme. Sa parfaite connaissance des terroirs bourguignons, l'expérience ac...
Livraison sous 7 jours ouvrés
(Prix par bouteille)
26,32 €
+ 9,90 €
NICOLAS POTEL SAVIGNY LES BEAUNE 2007 Blanc
(Savigny les Beaune)
Après avoir fait ses classes au renommé domaine paternel de La Pousse d'Or, Nicolas Potel s'est tourné vers le négoce haut de gamme. Sa parfaite connaissance des terroirs bourguignons, l'expérience ac...
Livraison sous 7 jours ouvrés
(Prix par bouteille)
26,32 €
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Savigny-lès-Beaune Domaine Seguin-Manuel les Goudelettes 2009 Blanc
(Savigny les Beaune)
Robert Parker : "Thibault Marion, un nom à retenir, je m'efforcerai de suivre cet élément opportun qui appartient à la nouvelle génération des vinificateurs bourguignons".Lauréat des Trophées des Jeun...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
25,00 €
+ 9,90 €
DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE 2010 Rouge
(Savigny les Beaune)
Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or , le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trou...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
24,00 €
+ 9,90 €
DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE 2011 Primeur Rouge
(Savigny les Beaune)
Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or , le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trou...
Livraison sous 2 ans
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17,90 €
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DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE 2012 Primeur Rouge
(Savigny les Beaune)
Parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or , le Domaine Antonin Guyon, propriété de la famille depuis des générations, s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIème se trou...
Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)
17,00 €
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Savigny Domaine Guiton 2002
(Savigny-les-Beaune Premier Cru)
Domaine familial, Jean Guiton est essentiellement constitué de parcelles de pinot noir hormis une parcelle d'Aligoté.Les vignes sont cultivées en "lutte raisonné où l'emploi des pesticides et différen...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Savigny-lès-Beaune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Savigny-lès-Beaune: acheter votre vin au meilleur prix.
Henri de Villamont Savigny les Beaune 2009
Henri de Villamont - AOC Savigny les Beaune - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte de Beaune
19,50 €
11,99 €
+ 4,99 €
J. B. Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons 09
Jean Bouchard - AOC Savigny Les Beaune 1er Cru ''Les Narbantons'' - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Beaune
26,50 €
13,79 €
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Jeanne Adélaïde Guyot Savigny les Beaune 2009
Jeanne Adélaïde Guyot - AOC Savigny les Beaune - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Beaune
23,00 €
13,79 €
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Savigny Blanc Jonnières 2008
Savigny Blanc Jonnières 2008 - vin blanc - Bourgogne - Côte de Beaune - Savigny lès Beaune En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Bourgogne \ Côte de Beaune
19,00 €
7,39 €
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Savigny Les Beaune Louis Chavy 2009
Savigny Les Beaune - Louis Chavy - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Beaune
14,90 €
10,95 €
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J Bouchard Savigny Les Beaune 2006
Jean Bouchard - AOC Savigny Les Beaune - Millésime 206 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Côte de Beaune
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Savigny-lès-Beaune ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 21 200 Beaune, France Date de début : le 20/05/2013 à 18:22:27 Date de fin : le 25/05/2013 à 18:22:27
12,00 €
+ 9,00 €
1 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1955 LES LAVIERES BOUCHARD Père & Fils
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 22/05/2013 à 09:33:18 Date de fin : le 21/06/2013 à 09:38:18
75,00 €
+ 0,00 €
1 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1987 1er Cru "Clos des Guettes" Pierre ANDRE
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 20/05/2013 à 10:49:21 Date de fin : le 27/05/2013 à 10:49:21
24,00 €
+ 14,00 €
LOT 3 BLLES SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU " LES PEUILLETS" 2009
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 21 700 Agencourt, France Date de début : le 20/05/2013 à 19:13:12 Date de fin : le 27/05/2013 à 19:13:12
45,00 €
+ 15,00 €
1 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1987 1er Cru "Clos des Guettes" Superbe
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 22/05/2013 à 10:59:18 Date de fin : le 29/05/2013 à 10:59:18
24,00 €
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SAVIGNY LES BEAUNE' 1ER CRU' 2007 LOT DE 3 BOUTEILLES
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 52 250 Aprey, France Date de début : le 22/05/2013 à 13:51:57 Date de fin : le 29/05/2013 à 13:51:57
50,00 €
+ 15,00 €
1 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1987 1er Cru "Clos des Guettes" Superbe
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 23/05/2013 à 11:19:26 Date de fin : le 30/05/2013 à 11:19:26
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Savigny-lès-Beaune :
Liste des dénominations de l'appellation Savigny-lès-Beaune
Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Savigny-lès-Beaune, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Liste des vins de l'appellation Savigny-lès-Beaune
Avant de produire un vin d'appellation Savigny-lès-Beaune, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Savigny-lès-Beaune.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Savigny-lès-Beaune. Le décret d'application date du 21 mai 1970.
Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Bourgogne
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