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Que boire avec votre maki ?
Maki: accords Mets et Vins Le maki ou le makizushi est un mets de la gastronomie japonaise. Il se compose d’une fine tranche de nori (tranche d’algue séchée) recouverte de riz puis garnie de poissons (daurade, thon, saumon, sèche...) de légumes (avocat, carottes...) ou de fromage. Le makizushi signifie " sushi en rouleau ". Il se consomme avec de la sauce soja, un peu de gingembre blanchi et de wasabi.

Accords Vin / Maki

Voici la liste complète de tous les plats de maki.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de maki
Type de maki Note du mets
Maki à l'anchois - Makizushi à l'anchois - Katakuchiiwashi maki Note de prestige
Maki à l'aubergine grillée - Makizushi à l'aubergine grillée - Yakinasu maki Note de prestige
Maki à l'omelette - Makizushi à l'omelette - Tamago maki Note de prestige
Maki à la coquille - Makizushi à la coquille - Hotategi maki Note de prestige
Maki à la courgette - Makizushi à la courgette - Zukkini maki Note de prestige
Maki à la dorade royale - Makizushi à la dorade royale - Tai maki Note de prestige
Maki à la sardine - Makizushi à la sardine - Sappa maki Note de prestige
Maki anguille - Makizushi anguille - Unagi maki Note de prestigeNote de prestige
Maki anguille grillée - Makizushi anguille grillée Note de prestigeNote de prestige
Maki artichaut - Makizushi artichaut - Atichoku maki Note de prestige
Maki au bar - Makizushi au loup - Suzuki maki Note de prestige
Maki au kimchi - Makizushi au kimchi - Kimuchi maki Note de prestige
Maki au lentin des chênes - Makizushi au lentin des chênes - Shiitake maki Note de prestige
Maki au nato - Makizushiau nato - Nato maki Note de prestige
Maki au poivron jaune grillé - Makizushi au poivron jaune grillé - Yakikipiiman maki Note de prestige
Maki au poivron rouge grillé - Makizushi au poivron rouge grillé - Yakiakapiiman maki Note de prestige
Maki au thon et à la mayonnaise - Makizushi au thon et à la mayonnaise - Tunamayo maki Note de prestige
Maki aux feuilles de moutarde - Makizushi aux feuilles de moutarde - Karashina maki Note de prestige
Maki aux pousses de bambou - Makizushi aux pousses de bambou - Takenoko maki Note de prestige
Maki avocat - Makizushi avocat - Abocado maki Note de prestige
Maki avocat crevette - Makizushi avocat crevette Note de prestigeNote de prestige
Maki california anguille grillée Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki california fromage avocat - Makizushi california fromage avocat Note de prestige
Maki california saumon avocat Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki california surimi avocat Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki california thon avocat Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki chèvre - Makizushi chèvre Note de prestige
Maki concombre - Makizushi concombre - Kappa maki Note de prestige
Maki crevette - Makizushi crevette - Ebi maki Note de prestigeNote de prestige
Maki daurade - Makizushi dorade - Hamachi maki Note de prestigeNote de prestige
Maki fromage frais - Makizushi fromage frais Note de prestige
Maki gambas - Makizushi gambas Note de prestigeNote de prestige
Maki langouste - Makizushi langouste Note de prestigeNote de prestige
Maki limande - Makizushi limande Note de prestigeNote de prestige
Maki maquereaux - Makizushi maquereaux Note de prestigeNote de prestige
Maki mulet - Makizushi mulet Note de prestigeNote de prestige
Maki oeuf saumon - Makizushi oeuf saumon Note de prestigeNote de prestige
Maki pieuvre - Makizushi pieuvre Note de prestigeNote de prestige
Maki poulet - Makizushi poulet Note de prestigeNote de prestige
Maki poulpe - Makizushi poulpe Note de prestigeNote de prestige
Maki radis - Makizushi radis Note de prestige
Maki saumon - Makizushi saumon - Shake maki Note de prestigeNote de prestige
Maki saumon avocat - Makizushi saumon avocat Note de prestigeNote de prestige
Maki saumon concombre - Makizushi saumon concombre Note de prestigeNote de prestige
Maki saumon fromage - Makizushi saumon fromage Note de prestigeNote de prestige
Maki saumon fumé - Makizushi saumon fumé Note de prestigeNote de prestige
Maki surimi - Makizushi surimi Note de prestige
Maki tamago - Makizushi tamago Note de prestige
Maki thon - Makizushi thon - Tekka maki Note de prestigeNote de prestige
Maki thon cuit - Makizushi thon cuit Note de prestigeNote de prestige
Maki thon gras - Makizushi thon gras Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maki tomate - Makizushi tomate - Akanasu maki Note de prestige



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