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Que boire avec votre gâteau au café ?
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Moins appréciés que les gâteaux au chocolat, les gâteaux au café peuvent pourtant réserver des surprises lorsqu’ils sont bien faits. Le plus connu de tous est le fameux Moka. C’est un dessert riche certes mais d’une grande saveur. Pour se faire il faut réaliser une génoise puis une crème au beurre au café moka et des amandes effilées et légèrement grillées au four. Le dressage dépendra de chacun.
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Accords Vin / Gâteau au café
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Voici la liste complète de tous les plats de gâteau au café.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !
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Carte des vignobles de France |
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