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Que boire avec votre hors d'oeuvre de pâte à frire ?
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La pâte à frire est le terme technique utilisé pour parler des beignets. Pour cette pâte on utilise de la farine, du lait ou de la bière et des œufs. Les beignets sont cuits dans une friteuse à plus de 175°C. Sont présents dans cette section les beignets de légumes : aubergines, chou-fleur, champignons, potiron...Mais aussi les beignets de calamars, d’escargots, de cuisses de grenouilles...Excellents en entrée!
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Accords Vin / Hors d'oeuvre de pâte à frire
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Voici la liste complète de tous les plats d'hors d'oeuvre de pâte à frire.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !
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Carte des vignobles de France |
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