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Que boire avec votre ratatouille ?


Ratatouille: accords Mets et Vins La ratatouille s’est tellement développée qu’une section rien que pour elle est inévitable. La ratatouille est un plat typique de la cuisine provençale. Ce sont des légumes taillés finement, poêlés séparément puis assemblés au dernier moment : aubergines, courgettes, tomates, poivrons, assaisonnés avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre, de l’ail, du laurier et du thym. Par déclinaison d’autres ratatouilles ont été créées, élaborées à partir du même principe.




Accords Vin / Ratatouille


Voici la liste complète de tous les plats de ratatouille.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de ratatouille
Type de ratatouille Note du mets
Ratatouille à l'ancienne Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille à la cocotte Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille à la viande Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille au four Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille aux lardons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille aux oeufs Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille aux olives Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille aux pommes de terre Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille aux saucisses Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille d'aubergines Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille niçoise Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ratatouille revenue au wok Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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