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Que boire avec votre tartiflette ?
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La fameuse tartiflette est un plat typique de la région de Haute-Savoie. Ce plat fait depuis fort longtemps la joie des autochtones et des skieurs ! C’est un plat très simple à réaliser il suffit de vous procurer les bons ingrédients : des pommes de terre et du très bon reblochon. On fait cuire les pommes de terre à l’eau, à côté on fait poêler des oignons et des lardons (assez larges), on mélange patates et la poêlée d’oignons et lardons que l’on dispose dans un plat qui va au four, et ensuite il n’y a plus qu’à couper des grosses tranches de reblochon que l’on dispose dessus, qu’on arrose de vin blanc de Savoie, et qu’on fait gratiner au four. Le tour est joué ! Bon appétit !
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Accords Vin / Tartiflette
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Voici la liste complète de tous les plats de tartiflette.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !
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Carte des vignobles de France |
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