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Que manger avec un Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris ?


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L'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris :

Apéritifs
Foie gras d'oie
Foie gras de canard du limousin
Foie gras
Foie gras de canard du périgord
Gougères fourrées au fois gras

Entrées
Oeufs farcis au foie gras
Oeufs pochés au foie gras
Foie gras à la plancha
Croustades de cèpes au foie gras

Plats principaux
Carry bichique
Poularde aux poires
Poularde aux pommes
Poitrine de porc au caramel
Tajine de porc aux pruneaux

Desserts
Linzertorte





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Foie gras d'oie (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Linzertorte (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Foie gras d'oie (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras de canard du limousin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras de canard du périgord (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gougères fourrées au fois gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras frais (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits feuilletés au fois gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blinis au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras poêlé (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras cuit au sel gros (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras au torchon (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs farcis au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie gras à la plancha (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustades de cèpes au foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Carry bichique Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Épaule de porc au miel et aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc laqué Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives pinot gris
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Linzertorte (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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