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Que manger avec un Beaune premier cru Les Perrières rouge ?


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Le Beaune premier cru Les Perrières rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge :

Apéritifs
Terrine d'agneau

Entrées
Poitrine de veau au barbecue

Plats principaux
Fritons de canard
Potée bourguignonne
Roulade de veau
Rognons de boeuf
Foie de veau aux échalotes





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Fritons de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Terrine d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poitrine de veau au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaune premier cru Les Perrières rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Fritons de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée bourguignonne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau au cognac (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin sauté à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses à la ficelle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de bécasse aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Faisan à la choucroute Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan aux olives vertes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Émincé de veau à la zurichoise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux deux moutardes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tendron de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau farcie aux œufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lapin sauce à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillades de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de lapin au cidre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de foie de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau farcie aux marrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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