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Le Beaune est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Beaune possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Beaune".
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Caractéristiques de l'appellation Beaune
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Le vin de Beaune existe en blanc et rouge et en premiers crus sur les deux couleurs aussi.
Les vins rouges de Beaune sont produits sur les hauts et les bas de coteaux. La robe de ces vins est éclatante et vive aux reflets rubis. Le nez est fin et complexe, il s’ouvre sur des notes intenses et nettes de fruits rouges, framboise et fruits noirs comme la mûre. Les notes florales sont là discrètement, comme la pivoine. Avec l’âge les arômes de sous bois, d’humus de truffe et de cuir apparaissent. En bouche le vin rouge de Beaune possède une certaine puissance, avec des tannins robustes, le vin est bien équilibré, les arômes de fruits et d’épices sont persistants en finale. On peut garder ce vin en cave jusqu’à 20 ans quand le millésime est exceptionnel. Il est idéal sur les volailles et les gibiers rôtis, on le sert à une température de 16°C.
Le vin blanc de Beaune est plutôt rare avec environ 80 000 bouteilles commercialisées par an. C’est un vin à la robe or clair, brillante et limpide, aux reflets verts dans sa jeunesse. Au nez le bouquet est marqué par des notes d’amande et de fleurs blanche, très élégant. La bouche est dense, grasse (ronde) typique du chardonnay, bel équilibre général, très beau fruité avec une persistance raisonnable. C’est un blanc à boire jeune, entre 11 et 13°C, avec des poissons d’eaux douces, des quenelles...
Les Beaune premiers crus rouges, sont plus charpentés, plus puissants, c’est le cas des vins produits près de Savigny-lès-Beaune. Ils peuvent être plus gourmands, plus généreux et très délicats comme aux Perrières. Ils possèdent des grandes capacités de garde, la palme revenant à la parcelle des Grèves.
Les Beaune premiers crus blancs, sont moins rares que les génériques, mais ceux que l’on retrouve le plus proviennent de l’excellente parcelle du Clos des Mouches, ce sont des grands vins ! Complexes, fins et élégants aux notes grillées. Ils peuvent attendre dix ans en cave, ce sont de très beaux chardonnay qui supportent très bien la garde. Ils sont excellents sur des quenelles de brochet, mais attention de ne pas le servir trop frais, 13°C est la température idéale.
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Beaune: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Beaune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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Domaine Catherine & Claude Maréchal, Les Pimentiers, 2015 (Savigny les Beaune)
Le vignoble de Savigny-lès-Beaune se situe au nord de Beaune, en Côte d'Or. Sur cette appellation, Catherine et Claude Maréchal réalisent un savigny-lès-beaune rouge Les Pimentiers expressif. Sur des arômes nets de fleurs et de fruits, cette cuvée pr...
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34,00 €
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Domaine Jean-Claude Rateau, Clos des Mariages, 2017 (Beaune)
A Beaune, en Côte d'Or, Jean-Claude Rateau produit des vins fins, ouverts dès leur jeunesse. Le beaune rouge Les Mariages du domaine Rateau possède un caractère séducteur, sur de fines notes fruitées et épicées. Sa franchise d'expression n'a d'égale ...
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33,50 €
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Domaine Jean-Claude Rateau, Bressandes, 2013 (Beaune)
Ancienne capitale des Ducs de Bourgogne, Beaune s'enrichi d'un passé viticole de près de 1 500 ans. Fière de ses 37 premiers crus différents, et de nombreux lieux-dits en appellation Beaune et Côte de Beaune, offre des blancs et des rouges remarquabl...
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42,00 €
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Comte Senard, 2016 (Chorey-lès-Beaune)
Bien que plus connu pour ses vins d'appellation Corton et Aloxe-Corton, le Domaine Comte Senard produit également un Chorey-Lès-Beaune très intéressant. Un vin joliment équilibré, tout en fruit et en suavité.
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40,00 €
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Domaine Jean-Claude Rateau, Les Beaux et Bons, 2017 (Beaune)
Voici une cuvée d'assemblage de deux terroirs contigus : ;Les Bons Feuvres ; , un sol riche en fer et ;Les Beaux Fougets ; belles terres argileuses, donnant un des plus épanouis et de longue garde des terroirs de Beaune .
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39,25 €
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Joseph Drouhin, Clos des Mouches, 2016 (Beaune Premier Cru)
En appellation Beaune, en Côte d'Or, Joseph Drouhin élabore deux cuvées très recherchées : un blanc, issu de chardonnay, et ce rouge de pinot noir, le beaune Clos des Mouches. Son nom vient de l'époque où ce clos ensoleillé abritait des ruches : les ...
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95,00 €
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Domaine Roblet-Monnot, 2015 (Hautes-Côtes-de-Beaune)
Le domaine Roblet-Monnot est un des plus connus de la Bourgogne, présent sur de nombreuses appellations et offrant une grande variété de cuvées, toutes de grande qualité.En convertissant ses vignes, principalement situées à Volnay et Pommard, en cult...
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27,10 €
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Domaine Naudin-Ferrand, Les Gueulottes, 2015 (Hautes-Côtes-de-Beaune)
En Côte d'Or, Claire Naudin produit des vins élégants, fidèles à leur terroir. Le hautes-côtes-de-beaune blanc Les Gueulottes du domaine Henri Naudin-Ferrand dévoile un profil frais et raffiné. Au nez, ce bourgogne blanc de chardonnay oscille entre l...
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46,00 €
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François Labet, Aux Coucherias, 2016 (Beaune Premier Cru)
Ce Beaune premier cru du domaine Labet n'est produit qu'en petite quantité. Sur le climat de Coucherias (" coucher de soleil » en vieux français), François Labet, également propriétaire du Château de la Tour, à Vougeot, produit un pinot noir d'une g...
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64,00 €
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Domaine Roblet-Monnot, Nerthus, 2015 (Hautes-Côtes-de-Beaune)
Etabli à Bligny-lès-Beaune, au cœur de la Côte d'Or, le domaine Roblet-Monnot est géré par Pascal Roblet. Les vins du domaine possèdent une personnalité marquée. Ils allient gourmandise et finesse, livrant toujours une belle expression fruitée.A l'éc...
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27,00 €
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Louis Latour, Clos du Roi, 2015 (Beaune)
Le vignoble Louis Latour représente le plus vaste domaine de Grands Crus en Bourgogne. LeBeaune Premier Cru " Clos du Roi » 2015 a une robe profonde à reflets grenat. Le nez sous un joli boisé, exprime des arômes de cerise et de réglisse. La bouche e...
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51,00 €
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Domaine Les Bastides, Valéria, 2013 (Côtes de Beaune)
Cette cuvée Valéria du domaine Les Bastides est un assemblage de cabernet-sauvignon, grenache et mourvèdre. Après une récolte manuelle et un tri sélectif, les raisins ont subi une vinification traditionnelle. La cuvée Valéria rouge a été élevée 2 ans...
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20,70 €
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Louis Latour, 2012 (Beaune)
Le mot du Domaine : Du jamais vu ! Voilà ce que les professionnels bourguignons disent de la météo de l'année. Face aux caprices du temps, ils ont redoublé d'efforts pour obtenir le meilleur de leurs vignes. Les premières dégustations rassurent.Du no...
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46,00 €
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Louis Latour, Clos du Roi, 2012 (Beaune Premier Cru)
Wine Spectator: 91/100 Le mot du Domaine : Du jamais vu ! Voilà ce que les professionnels bourguignons disent de la météo de l'année. Face aux caprices du temps, ils ont redoublé d'efforts pour obtenir le meilleur de leurs vignes. Les premières dégus...
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26,90 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Beaune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES ROUGE 2015 (Beaune 1er Cru)
Livraison sous 3 à 5 jours |
82,00 €
+ 9,90 € 
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JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES ROUGE 2014 (Beaune 1er Cru)
Une sensation de plénitude Ce premier cru révèle une élégance, une amplitude et une finesse complexe. Sa robe de gala est dun rouge rubis profond. Elle exprime des notes de fruits rouges, comme les...
Livraison sous 3 à 5 jours |
237,00 €
+ 9,90 €
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LOUIS JADOT BEAUNE 1ER CRU BOUCHEROTTES DOMAINE HERITIERS JADOT ROUGE 2010 (Beaune 1er Cru)
BEAUNE 1ER CRU BOUCHEROTTES ROUGE 2010 La cuvée Beaune Premier Cru Les Boucherottes est issue dune parcelle de pinot noir du Domaine des Héritiers Louis Jadot, domaine historique de la famille Jadot....
Livraison sous 3 à 5 jours |
117,00 €
+ 9,90 €
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JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES ROUGE 2012 (Beaune 1er Cru)
Un Domaine centré sur lagriculture biologique et la biodynamie A partir de 1988, les propriétaires décident de sorienter vers une agriculture biologique, basée sur des méthodes traditionnelles. Peu...
Livraison sous 3 à 5 jours |
231,00 €
+ 9,90 €
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Domaine Poulleau Chorey les Beaune 2005 (Côte de Beaune)
Le domaine Poulleau est dirigé par Thierry Poulleau et produit de façon confidentielle des Aloxe Corton, Chorey, Volnay et Volnay 1er Cru.Le domaine s'établit sur 8 ha et travaille traditionnement le...
Livraison sous 15 jours ouvrés |
207,60 €
+ 9,90 €
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DOMAINE CHANTAL LESCURE BEAUNE 1ER CRU LES CHOUACHEUX 2014 (Beaune 1er Cru)
Un climat peu connuLe Beaune Premier Cru les Chouacheux 2014 du domaine Chantal Lescure est un digne représentant du style de la maison. Issu dune parcelle d1,5 hectare, le climat les Chouacheux est...
Livraison sous 3 à 5 jours |
111,00 €
102,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE LES GOUDELETTES 2014 (Savigny les Beaune)
Livraison sous 3 à 5 jours |
174,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE ANTONIN GUYON SAVIGNY LES BEAUNE LES GOUDELETTES 2016 (Savigny les Beaune)
LAOC Savigny-Lès-BeauneBien que cette AOC ne soit pas la plus connue de Bourgogne, elle figure aux côtés de Meursault, Gevrey-Chambertin et Beaune parmi les appellations qui produisent le plus de vin...
Livraison sous 2 ans |
132,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE CHANSON BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES BLANC 2015 (Beaune 1er Cru)
Livraison sous 3 à 5 jours |
115,00 €
+ 9,90 €
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JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES BLANC 2015 (Beaune 1er Cru)
Livraison sous 3 à 5 jours |
105,00 €
+ 9,90 €
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DOMAINE CHANSON BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES ROUGE 2015 (Beaune 1er Cru)
Livraison sous 3 à 5 jours |
95,00 €
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Beaune: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Beaune ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Moillard Les Serpentières 2014 Savigny-lès-Beaune 1er cru - Vin rouge de Bourgogne
Savigny-lès-Beaune - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
21,99 €
+ 5,99 €
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Moillard Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Serpentières 2014 - Vin rouge
Moillard Savigny-lès-Beaune - 1er cru - Les Serpentières - 2014 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
125,94 €
+ 9,99 €
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ALBERT GRIVAULT Meursault Les Perrières 2013 - Vin Blanc - 75 cl
ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
86,90 €
+ 8,99 €
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ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl x6
ALBERT GRIVAULT Côtes de Beaune 2013 - Meursault - Vin Blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
515,40 €
+ 9,99 €
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Domaine Christian Gros Savigny Les Beaune Clos Du Villages Monopole Bourgogne 2014 - Vin blanc
Domaine Christian Gros - Savigny Les Beaune Clos Du Villages Monopole - Bourgogne - 2014 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
26,00 €
19,90 €
+ 4,99 €
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Domaine Christian Gros Savigny Les Beaune Clos Du Villages Monopole Bourgogne 2014 - Vin blanc
Domaine Christian Gros - Savigny Les Beaune Clos Du Villages Monopole - Bourgogne - 2014 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
113,40 €
+ 9,99 €
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Domaine Cauvard Beaune Clos de la Maladière 2013 Beaune - Vin rouge de Bourgogne
Beaune - 75 cl VIN ROUGE
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23,00 €
16,90 €
+ 5,99 €
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Domaine Cauvard Beaune Clos de la Maladière Grand Vin de Bourgogne 2013 - Vin Rouge
Domaine Cauvard - Beaune Clos de la Maladière - Grand Vin de Bourgogne - 2013 - Vin Rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
101,40 €
+ 9,99 €
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Domaine Rapet Père et fils 2013 Savigny-les-Beaune - Vin rouge de Bourgogne
Savigny-les-Beaune - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
29,99 €
+ 5,99 €
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DOMAINE RAPET PèRE ET FILS Côte de Beaune 2013 - Pinot Noir - 75 cl x6
DOMAINE RAPET PèRE ET FILS Côte de Beaune 2013 - Pinot Noir - 75 cl x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
177,00 €
+ 9,99 €
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Beaune: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Dénominations viticoles de l'appellation Beaune
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Beaune :
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Dénomination viticole
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Nombre de vins
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Couleurs des vins produits
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Beaune
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2 |
Rouge, Blanc |
Beaune premier cru
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru A l'Ecu
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Aux Coucherias
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Aux Cras
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Belissand
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Blanches Fleurs
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Champs Pimont
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos de l'Ecu
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos de la Feguine
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos de la Mousse
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos des Avaux
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos des Ursules
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos du Roi
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Clos Saint-Landry
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru En Genêt
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru En l'Orme
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru La Mignotte
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Le Bas des Teurons
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Le Clos des Mouches
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Aigrots
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Avaux
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Boucherottes
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Bressandes
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Cents Vignes
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Chouacheux
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Epenotes
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Fèves
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Grèves
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Marconnets
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Montrevenots
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Perrières
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Reversés
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Sceaux
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Seurey
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Sizies
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Teurons
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Toussaints
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Tuvilains
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Les Vignes Franches
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Montée Rouge
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Pertuisots
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Sur les Grèves
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2 |
Blanc, Rouge |
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Beaune premier cru Sur les Grèves - Clos Saint-Anne
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2 |
Blanc, Rouge |
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Vins de l'appellation Beaune
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Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Beaune, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Beaune, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Beaune.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Beaune. Le décret d'application date du 5 décembre 1972.
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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