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Que manger avec un Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc ?


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Le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc :

Apéritifs
Toast aux saint-jacques

Entrées
Daurade aux cèpes
Filets de daurade aux champignons
Coquilles saint-jacques aux champignons
Omelette aux noix de saint-jacques
Coquilles saint-jacques à la provençale

Plats principaux
Pôchouse aux quatre poissons
Truite aux amandes
Daurade rôtie au laurier
Oie de Segré farcie aux marrons
Coq au vin blanc





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pôchouse aux quatre poissons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Toast aux saint-jacques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Daurade aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux noix de saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Chassagne-Montrachet premier cru Petingeret blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pôchouse aux quatre poissons (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux amandes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade rôtie au laurier (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie de Segré farcie aux marrons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au vin blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau au pommeau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux girolles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos sauce au vin jaune (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques en brochette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de coquilles saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques sauce homardine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omble chevalier farci aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue comtoise aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar meunière sauce champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bar au fenouil au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la crème et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de veau en cocotte au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques sautées (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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