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Vin Pouillenay


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Pouillenay est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Coteaux de l'Auxois blanc
   -  le Coteaux de l'Auxois rosé
   -  le Coteaux de l'Auxois rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Pouillenay est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de la Côte-d'Or (21) de la région Bourgogne. Le village de Pouillenay appartient à l'arrondissement de Montbard et au canton de Venarey-les-Laumes. Son code postal est le 21150.



Terroir et géographie de Pouillenay


La commune de Pouillenay possède une altitude moyenne de 250 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 239 m et 447 m. Géographiquement la latitude de Pouillenay est de 47.508 degrés Nord et sa longitude de 4.468 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Pouillenay était autour de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Pouillenay était de 546 habitants en 2006 et de 547 en 2007. La superficie de la commune est de 15.04 km ² soit une densité de population de 36.37 habitants par km².

Les villes et villages proches de Pouillenay sont :
- le village de Mussy-la-Fosse (21) à 2.69 km de Pouillenay
- le village d'Alise-Sainte-Reine (21) à 3.60 km de Pouillenay
- le village de Chassey (21) à 3.84 km de Pouillenay
- la ville de Venarey-les-Laumes (21) à 3.99 km de Pouillenay
- le village de Magny-la-Ville (21) à 4.26 km de Pouillenay
- le village de Souhey (21) à 4.56 km de Pouillenay
- le village de Flavigny-sur-Ozerain (21) à 4.75 km de Pouillenay
- le village de Marigny-le-Cahouët (21) à 4.90 km de Pouillenay
- le village de Massingy-lès-Semur (21) à 4.98 km de Pouillenay
- le village de Juilly (21) à 5.41 km de Pouillenay
- le village de Ménétreux-le-Pitois (21) à 5.68 km de Pouillenay
- le village de Brain (21) à 5.73 km de Pouillenay
- le village de La Roche-Vanneau (21) à 5.82 km de Pouillenay
- le village de Grésigny-Sainte-Reine (21) à 6.05 km de Pouillenay
- le village de Villars-et-Villenotte (21) à 6.78 km de Pouillenay
- le village de Villeferry (21) à 6.82 km de Pouillenay.
(Les distances avec ces communes proches de Pouillenay sont des distances orthodromiques)




Vins de Pouillenay




Appellation Coteaux de l'Auxois


Le Coteaux de l'Auxois est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Pouillenay.
En savoir plus sur le label viticole Coteaux de l'Auxois...



Coteaux de l'Auxois blanc


Le Coteaux de l'Auxois blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois blanc ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1933, 1935, 1937, 1945, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1989, 1990, 1999, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin e...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de l'Auxois blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Coteaux de l'Auxois rosé


Le Coteaux de l'Auxois rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rosé ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Coteaux de l'Auxois rosé est de 1 an à 3 ans.
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Coteaux de l'Auxois rouge


Le Coteaux de l'Auxois rouge est un vin rouge tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rouge ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 1990, 2005, 2009.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Coteaux de l'Auxois rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Coteaux d...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Pouillenay trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
Accédez immédiatement à la cave Champagne !




Photos de Pouillenay


Vercingetorix in Alesia (Trudi) Vercingetorix in Alesia (Trudi)
Photo du 08/08/2007
De : Trudi

*Flavigny-sur-Ozerain: la chocolaterie du film *Flavigny-sur-Ozerain: la chocolaterie du film "Chocolat"
Le 07 Mai 2007
De : Hans Briaire

Bussy-Rabutin Bussy-Rabutin
Cliché du 26/10/2007
De : AM Tourrette

*Alise Sainte-Reine: borne romain *Alise Sainte-Reine: borne romain
Image du 15/09/2007
De : Hans Briaire

Alesia, Gallo-Romeins Alesia, Gallo-Romeins
Le 31 Août 2009
De : Isaie D

Zoo, naam vergeten? Zoo, naam vergeten?
Le 18 Septembre 2009
De : Isaie D

Grignon, Bourgogne, F Grignon, Bourgogne, F
Photo du 06/10/2008
De : roland.fr

21 Venarey-les-Laumes - Pigeonnier 21 Venarey-les-Laumes - Pigeonnier
Le 09 Janvier 2011
De : H. Rebours

Flavigny sur Ozerain (Côte d'Or) Flavigny sur Ozerain (Côte d'Or)
Cliché du 25/03/2009
De : Naru Kenji

21 Pouillenay - Villiers château 21 Pouillenay - Villiers château
Image du 07/11/2011
De : H. Rebours

On la route de Ménetreux On la route de Ménetreux
Le 03 Mai 2012
De : © Emanuele Leoni

21 Arnay-Sous-Vitteaux - Donjon 21 Arnay-Sous-Vitteaux - Donjon
Le 05 Novembre 2011
De : H. Rebours

Canal de Bourgogne Canal de Bourgogne
Photo du 28/09/2011
De : www.binnenvaartinbeeld.com

Alesia Alesia
Le 15 Janvier 2007
De : Yeoman

*Flavigny-sur-Ozerain: Porte du Val *Flavigny-sur-Ozerain: Porte du Val
Cliché du 07/05/2007
De : Hans Briaire

La Porte du Bourg (15e siècle). La Porte du Bourg (15e siècle).
Image du 28/11/2007
De : Christophe Trinquier

Grande Rue Grande Rue
Le 28 Novembre 2007
De : Christophe Trinquier

Schplaouuff !!. Schplaouuff !!.
Le 07 Septembre 2008
De : ☮Ronan 60 countries☮

Alesia Alesia
Photo du 01/09/2009
De : Isaie D

Statue de Vercingétorix à Alésia (Côte d'Or) Statue de Vercingétorix à Alésia (Côte d'Or)
Le 25 Mars 2009
De : Naru Kenji

Flavigny sur Ozerain (Côte d'Or) Flavigny sur Ozerain (Côte d'Or)
Cliché du 25/03/2009
De : Naru Kenji

Ruelle vers l'eglise. Ruelle vers l'eglise.
Image du 07/09/2008
De : ☮Ronan 60 countries☮

Rose tremière. Rose tremière.
Le 10 Septembre 2008
De : ☮Ronan 60 countries☮

Statue de Vercingétorix Statue de Vercingétorix
Le 09 Mai 2011
De : POESIE

Château de Bussy-Rabutin Château de Bussy-Rabutin
Photo du 02/01/2010
De : Nuno Azevedo Santos

Flavigny Flavigny
Le 15 Septembre 2009
De : Isaie D

Flavigny sur Ozerain Flavigny sur Ozerain
Cliché du 27/11/2009
De : François Roux

Flavigny-sur-Ozerain * Cabane entre deux arbres Flavigny-sur-Ozerain * Cabane entre deux arbres
Image du 04/10/2010
De : Norberto CRUZ

Peu de temps avant le lever du soleil en Bourgogne, vue à Venarey-les-Laumes, F Peu de temps avant le lever du soleil en Bourgogne, vue à...
Le 22 Avril 2009
De : roland.fr

Flavigny-sur-Ozerain Flavigny-sur-Ozerain
Le 04 Octobre 2010
De : Norberto CRUZ

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Pouillenay


Voici la carte et le plan de Pouillenay :


Voici la localisation de Pouillenay sur un fond de carte de France :
Carte de Pouillenay

Retrouver une appellation, un vignoble, une région viticole sur la carte des vins de France.



Prévisions météo Pouillenay à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Pouillenay à 3 jours.

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