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Vin Seignelay


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Seignelay est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Yonne blanc
   -  le Yonne rosé
   -  le Yonne rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Seignelay est un village situé au centre est de la France, dans le département de l' Yonne (89) de la région Bourgogne. Le village de Seignelay appartient à l'arrondissement de Auxerre et au canton de Seignelay. Son code postal est le 89250.



Domaines viticoles de la commune et domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la commune de Seignelay.
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Moutard Père et Fils
Rue des Ponts BP 1 10110 Buxeuil
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement. Fermé le dimanche et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui




Terroir et géographie de Seignelay


La commune de Seignelay possède une altitude moyenne de 120 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 88 m et 192 m. Géographiquement la latitude de Seignelay est de 47.903 degrés Nord et sa longitude de 3.6 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Seignelay était autour de 1761 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Seignelay était de 1 579 habitants en 2006 et de 1 583 en 2007. La superficie de la commune est de 13.47 km ² soit une densité de population de 117.52 habitants par km².

Les villes et villages proches de Seignelay sont :
- Héry (89) situé à 1.97 km de Seignelay
- Hauterive (89) situé à 2.50 km de Seignelay
- Chemilly-sur-Yonne (89) situé à 2.94 km de Seignelay
- Beaumont (89) situé à 3.41 km de Seignelay
- Gurgy (89) situé à 4.98 km de Seignelay
- Rouvray (89) situé à 5.11 km de Seignelay
- Mont-Saint-Sulpice (89) situé à 5.76 km de Seignelay
- Ormoy (89) situé à 5.83 km de Seignelay
- Monéteau (89) situé à 6.14 km de Seignelay
- Venouse (89) situé à 6.17 km de Seignelay
- Appoigny (89) situé à 6.29 km de Seignelay
- Bonnard (89) situé à 6.49 km de Seignelay
- Villeneuve-Saint-Salves (89) situé à 6.64 km de Seignelay
- Chichery (89) situé à 6.66 km de Seignelay
- Bassou (89) situé à 6.80 km de Seignelay
- Cheny (89) situé à 7.33 km de Seignelay.
(Les distances avec ces communes proches de Seignelay sont des distances orthodromiques)




Vins de Seignelay




Appellation Yonne


Le Yonne est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Seignelay.
En savoir plus sur le label viticole Yonne...



Yonne blanc


Le Yonne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne blanc ont été les années : 1928, 1929, 1933, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1952, 1953, 1959, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1996, 1999.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour ...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Yonne blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Yonne rosé


Le Yonne rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rosé ont été les années : 1928, 1929, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1985, 1990, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal d'oxygène. Si ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Yonne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Yonne rouge


Le Yonne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rouge ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 1996, 2005, 2009.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Yonne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est éla...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Yonne rou...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Seignelay trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
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Photos de Seignelay


L'Yonne, Ecluse de Ravouse L'Yonne, Ecluse de Ravouse
Photo du 21/10/2007
De : booh

L'Yonne, Pont de Monéteau L'Yonne, Pont de Monéteau
Le 21 Octobre 2007
De : booh

L'Yonne, Ecluse Bassou L'Yonne, Ecluse Bassou
Cliché du 21/10/2007
De : booh

Gurgy Gurgy
Image du 05/08/2007
De : Luigi Monti

L'Yonne, Ecluse des Dumonts L'Yonne, Ecluse des Dumonts
Le 21 Octobre 2007
De : booh

Mairie de nuit Mairie de nuit
Le 25 Juillet 2012
De : Francis NOZET

Canal de Bourgogne avant Migennes Canal de Bourgogne avant Migennes
Photo du 28/06/2008
De : peter12175

Những cánh đồng Những cánh đồng
Le 06 Septembre 2010
De : Lê Duy Khang ®

Canal de Bourgogne Canal de Bourgogne
Cliché du 28/09/2011
De : www.binnenvaartinbeeld.com

Héry Héry
Image du 29/06/2007
De : kood

Canal de Bourgogne, 24.06.2010 Canal de Bourgogne, 24.06.2010
Le 26 Juin 2010
De : Roufonik

Aire de Repos, 25.06.2010 Aire de Repos, 25.06.2010
Le 04 Septembre 2010
De : Roufonik

Rouvray : l'église Rouvray : l'église
Photo du 03/02/2010
De : eurasia21

Vue large sur l'Eau, 22.06.2010 Vue large sur l'Eau, 22.06.2010
Le 24 Août 2010
De : Roufonik

Monéteau, le pont de pierre de la N6 sur la Baulche Monéteau, le pont de pierre de la N6 sur la Baulche
Cliché du 15/06/2010
De : eurasia21

L'Yonne, entre Monéteau et Auxerre L'Yonne, entre Monéteau et Auxerre
Image du 21/10/2007
De : booh

Yonne - Roche Yonne - Roche
Le 19 Avril 2008
De : rudiCrC

France, Bourgogne, Monéteau, 89, Villa Montmorency, Oranger des Osages France, Bourgogne, Monéteau, 89, Villa Montmorency, Orang...
Le 06 Juin 2008
De : Patrick H M

Berges du Canal de Bourgogne, 24.06.2010 Berges du Canal de Bourgogne, 24.06.2010
Photo du 26/06/2010
De : Roufonik

La tranquilité sur le Canal de Bourgogne, 24.06.2010 La tranquilité sur le Canal de Bourgogne, 24.06.2010
Le 26 Juin 2010
De : Roufonik

Bras de Remplissage, 22.06.2010 Bras de Remplissage, 22.06.2010
Cliché du 24/08/2010
De : Roufonik

Héry : l'église Héry : l'église
Image du 03/02/2010
De : eurasia21

Monéteau : la gare SNCF Monéteau : la gare SNCF
Le 03 Février 2010
De : eurasia21

Nuages dans le Canal, 22.06.2010 Nuages dans le Canal, 22.06.2010
Le 24 Août 2010
De : Roufonik

Sougère-sur-Sinotte : l'église Sougère-sur-Sinotte : l'église
Photo du 03/02/2010
De : eurasia21

89-Seignelay monument aux morts 89-Seignelay monument aux morts
Le 05 Décembre 2012
De : jefrpy

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Seignelay


Voici la carte et le plan de Seignelay :


Voici la localisation de Seignelay sur un fond de carte de France :
Carte de Seignelay

Pour retrouver tous les vins français sur la carte de France nous vous conseillons de rechercher le vin de votre vignoble depuis la carte des vins de France.



Prévisions météo Seignelay à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Seignelay à 3 jours.

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