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Vin Thorey-sur-Ouche


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Thorey-sur-Ouche est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Coteaux de l'Auxois blanc
   -  le Coteaux de l'Auxois rosé
   -  le Coteaux de l'Auxois rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Thorey-sur-Ouche est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de la Côte-d'Or (21) de la région Bourgogne. Le village de Thorey-sur-Ouche appartient à l'arrondissement de Beaune et au canton de Bligny-sur-Ouche. Son code postal est le 21360.



Terroir et géographie de Thorey-sur-Ouche


La commune de Thorey-sur-Ouche possède une altitude moyenne de 350 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 323 m et 551 m. Géographiquement la latitude de Thorey-sur-Ouche est de 47.146 degrés Nord et sa longitude de 4.699 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Thorey-sur-Ouche était autour de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Thorey-sur-Ouche était de 143 habitants en 2006 et de 147 en 2007. La superficie de la commune est de 12.03 km ² soit une densité de population de 12.22 habitants par km².

Les villes et villages proches de Thorey-sur-Ouche sont :
- le village d'Aubaine (21360) à 1.85 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Colombier (21360) à 3.04 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Chaudenay-la-Ville (21360) à 4.30 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Veuvey-sur-Ouche (21360) à 4.51 km de Thorey-sur-Ouche
- le village d'Antheuil (21360) à 4.58 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Crugey (21360) à 4.65 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Bligny-sur-Ouche (21360) à 5.08 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Painblanc (21360) à 5.39 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Chaudenay-le-Château (21360) à 5.48 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Bouilland (21420) à 5.98 km de Thorey-sur-Ouche
- le village d'Auxant (21360) à 6.18 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Vic-des-Prés (21360) à 6.31 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Lusigny-sur-Ouche (21360) à 6.37 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Bouhey (21360) à 6.58 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Détain-et-Bruant (21220) à 7.47 km de Thorey-sur-Ouche
- le village de Sainte-Sabine (21320) à 7.60 km de Thorey-sur-Ouche.
(Les distances avec ces communes proches de Thorey-sur-Ouche sont des distances orthodromiques)




Vins de Thorey-sur-Ouche




Appellation Coteaux de l'Auxois


Le Coteaux de l'Auxois est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Thorey-sur-Ouche.
En savoir plus sur le label viticole Coteaux de l'Auxois...



Coteaux de l'Auxois blanc


Le Coteaux de l'Auxois blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois blanc ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1933, 1935, 1937, 1945, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1989, 1990, 1999, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin e...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de l'Auxois blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Coteaux de l'Auxois rosé


Le Coteaux de l'Auxois rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rosé ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Coteaux de l'Auxois rosé est de 1 an à 3 ans.
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Coteaux de l'Auxois rouge


Le Coteaux de l'Auxois rouge est un vin rouge tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rouge ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 1990, 2005, 2009.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Coteaux de l'Auxois rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Coteaux d...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Thorey-sur-Ouche trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
Bon plan champagne rosé à l'achat c'est ici !




Photos de Thorey-sur-Ouche


Chateauneuf JC Chateauneuf JC
Photo du 08/10/2007
De : Lair Jean Claude

La Buissière JC La Buissière JC
Le 08 Octobre 2007
De : Lair Jean Claude

Chateau de Chaudenay Chateau de Chaudenay
Cliché du 29/05/2008
De : voncezzz

Paysage JC Paysage JC
Image du 08/10/2007
De : Lair Jean Claude

La cambrousse. La cambrousse.
Le 17 Juillet 2008
De : ☮Ronan 60 countries☮

La Bussière sur Ouche Abbaye La Bussière sur Ouche Abbaye
Le 02 Octobre 2012
De : cananga

cache-cache sur la route cache-cache sur la route
Photo du 26/05/2008
De : kristographies-Kristof

Bligny-sur-Ouche, Gare du Train Touristique, Bourgogne, F Bligny-sur-Ouche, Gare du Train Touristique, Bourgogne, F
Le 06 Novembre 2009
De : roland.fr

Campagna francese Campagna francese
Cliché du 21/09/2010
De : Sara Baggio

St JEAN de BOEUF On loge à Pied et à Cheval ( Bon a savoir ) St JEAN de BOEUF On loge à Pied et à Cheval ( Bon a savoi...
Image du 26/04/2009
De : G.Rosette

IMG_7017 rivière OUCHE IMG_7017 rivière OUCHE
Le 11 Février 2007
De : bernard saillet

La Bussière sur Ouche Abbaye La Bussière sur Ouche Abbaye
Le 02 Octobre 2012
De : cananga

21 Colombier - Château 21 Colombier - Château
Photo du 25/04/2012
De : H. Rebours

Le Canal de Bourgogne et l'Autoroute  du Soleil Le Canal de Bourgogne et l'Autoroute du Soleil
Le 21 Juin 2009
De : papidan

Chateauneuf JC Chateauneuf JC
Cliché du 08/10/2007
De : Lair Jean Claude

Chateau de Chaudenay Chateau de Chaudenay
Image du 29/05/2008
De : voncezzz

Chateau de Chaudenay Chateau de Chaudenay
Le 08 Juin 2008
De : voncezzz

*Abbaye de la Bussière: réfectoire *Abbaye de la Bussière: réfectoire
Le 15 Septembre 2007
De : Hans Briaire

Chemin et murs. Chemin et murs.
Photo du 18/07/2008
De : ☮Ronan 60 countries☮

un coin de Bourgogne un coin de Bourgogne
Le 26 Mai 2008
De : kristographies-Kristof

Bourgogne JC Bourgogne JC
Cliché du 24/01/2011
De : Lair Jean Claude

Chateauneuf en Auxois Chateauneuf en Auxois
Image du 19/09/2012
De : cananga

Châteauneuf Châteauneuf
Le 25 Juin 2012
De : Uli.F

Gare du train touristique à Bligny-sur-Ouche, F Gare du train touristique à Bligny-sur-Ouche, F
Le 22 Avril 2009
De : roland.fr

L'Ouche L'Ouche
Photo du 18/07/2011
De : Rudy Pické

Le canal de Bourgogne à Pont-d'Ouche Le canal de Bourgogne à Pont-d'Ouche
Le 21 Juin 2009
De : papidan

Canal de Bourgogne Canal de Bourgogne
Cliché du 18/07/2011
De : Rudy Pické

Chateau St Sabine Chateau St Sabine
Image du 28/05/2007
De : Tudor Owen

Chateau Chateauneuf Chateau Chateauneuf
Le 14 Juin 2009
De : remmelt mojet

Châteauneuf (Côte d'Or) Châteauneuf (Côte d'Or)
Le 25 Mars 2009
De : Naru Kenji

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Thorey-sur-Ouche


Voici la carte et le plan de Thorey-sur-Ouche :


Voici la localisation de Thorey-sur-Ouche sur un fond de carte de France :
Carte de Thorey-sur-Ouche

Rechercher un vin d'une autre commune ou d'une autre région sur notre carte des vins de France.



Prévisions météo Thorey-sur-Ouche à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Thorey-sur-Ouche à 3 jours.

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