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Que boire avec votre crudité ?


Crudité: accords Mets et Vins Les crudités, entrées typiquement féminines ! Quoiqu’on les consomme essentiellement au printemps et en été. On entend par crudités, les aliments consommés crus le plus souvent des légumes comme les carottes, les concombres, le céleri, les endives, les radis et pourquoi pas le fenouil. N’oublions pas la betterave et l’avocat. Ces mets sont la plupart du temps assaisonnés avec des vinaigrettes diverses et variées, ou, pour les plus courageux, tels quels. Les crudités sont bourrées d’avantages, non seulement elles sont diététiques mais en plus elles permettent une excellente mise en bouche en début de repas.




Accords Vin / Crudité


Voici la liste complète de tous les plats de crudité.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de crudité
Type de crudité Note du mets
Avocat à l'andalouse Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Betteraves rouges à la menthe poivrée Note de prestigeNote de prestige
Carottes au jus d'orange Note de prestige
Carottes au vinaigre Note de prestige
Carottes aux endives Note de prestige
Carottes aux fines herbes Note de prestige
Carottes aux pruneaux Note de prestige
Carottes aux raisins secs Note de prestige
Carottes rapées au sésame Note de prestigeNote de prestige
Céleri à la crème Note de prestige
Céleri à la grecque Note de prestige
Céleri à la tomate Note de prestige
Céleri au jambon Note de prestigeNote de prestige
Céleri au roquefort Note de prestigeNote de prestige
Céleri aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Céleri aux pommes Note de prestige
Céleri remoulade Note de prestigeNote de prestige
Céleri-rave à la crème Note de prestige
Céleri-rave à la mayonnaise Note de prestige
Chou aux pommes et aux marrons Note de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux noix Note de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux pommes Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur froid Note de prestigeNote de prestige
Choux aux crevettes Note de prestigeNote de prestige
Choux aux raisins Note de prestigeNote de prestige
Coeurs de laitue au roquefort Note de prestige
Concombre à l'orientale Note de prestige
Concombre à la crème et à l'estragon Note de prestige
Concombre à la crème fraîche et à la ciboulette Note de prestige
Concombre à la grec Note de prestige
Concombre à la niçoise Note de prestige
Concombre au fromage blanc et à l'aneth Note de prestige
Concombre au fromage de chèvre Note de prestigeNote de prestige
Concombre au piment Note de prestige
Concombre au roquefort Note de prestigeNote de prestige
Concombre aux poivrons Note de prestige
Dip de crudités Note de prestigeNote de prestige
Endives à l'orange Note de prestigeNote de prestige
Endives à la moutarde Note de prestigeNote de prestige
Endives à la piémontaise Note de prestigeNote de prestige
Endives à la sauce blanche Note de prestigeNote de prestige
Endives à la vinaigrette Note de prestigeNote de prestige
Endives au jambon Note de prestigeNote de prestige
Endives au jambon et à la crème Note de prestigeNote de prestige
Endives aux betteraves Note de prestigeNote de prestige
Endives aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Endives aux noix Note de prestigeNote de prestige
Fenouils au fromage blanc Note de prestige
Fenouils au yaourt Note de prestige
Fromage blanc au concombre Note de prestige
Fromage blanc aux radis Note de prestige
Laitue au lard Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux agrumes Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux crevettes Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Macédoine aux crevettes Note de prestigeNote de prestige
Pamplemousse à la tahitienne Note de prestige
Pamplemousse au surimi Note de prestigeNote de prestige
Radis Note de prestige
Radis à la crème Note de prestige
Radis au beurre Note de prestige
Radis blanc Note de prestige
Radis noir Note de prestige
Radis violet de gournay Note de prestige
Soja aux champignons Note de prestigeNote de prestige
Soja aux crevettes Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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