Vin Vigne
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Que boire avec votre hors d'oeuvre de pâte levée ?


Hors d'oeuvre de pâte levée: accords Mets et Vins La flamiche est le plat emblématique élaborée avec une pâte levée communément appelée pâte à pain. La flamiche se compose de lardons, d’oignons et de crème fraîche que l’on dispose directement sur la pâte et que l’on cuit au four. La pâte levée est à mi-chemin entre la génoise et la pâte à brioche. Ce qui la distingue de la pâte à brioche est la façon dont on va favoriser la " pousse " de la pâte en stimulant les levures en leur donnant de l’air lors de la confection. Il se distingue aussi par un temps de repos de la pâte à brioche tandis que la pâte levée n’en possède pas, on la fait pousser directement dans les moules dans une pièce ou une étuve chauffée à 35°C.




Accords Vin / Hors d'oeuvre de pâte levée


Voici la liste complète de tous les plats d'hors d'oeuvre de pâte levée.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats d'hors d'oeuvre de pâte levée
Type d'hors d'oeuvre de pâte levée Note du mets
Croissants au jambon Note de prestigeNote de prestige
Croissants au jambon et au chévre Note de prestigeNote de prestige
Croissants farcies au jambon et à la béchamel Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Diplomate à la tomate Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au camembert Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au chèvre Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au chou pointu Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au fromage Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au jambon Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au maroilles Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au potiron Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au reblochon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au roquefort Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au saumon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche au thon Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux asperges Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux courgettes Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux endives Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux oignons et aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux chévre et lardons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux dinantaise Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux du nord Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux et à la bechamel Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux lardons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux pommes Note de prestigeNote de prestige
Flamiche picarde Note de prestigeNote de prestige
Fougasse Note de prestige
Fougasse aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Fougasse aux lardons et fromage Note de prestigeNote de prestige
Fougasse aux olives Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux thon Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la tapenade Note de prestigeNote de prestige
Tourte au saumon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au thon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux deux saumons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



Partenaires
Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Partenaires
J'aime le guide des accords Mets et Vins !
 
 
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
Partenaires



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact