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Quel vin choisir avec une flamiche au roquefort ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la flamiche au roquefort avec un Barsac ! »
« Pour une grande occasion, la flamiche au roquefort s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Jurançon vendanges tardives. »
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La flamiche au roquefort
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La flamiche au roquefort est un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte levée.
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Accords régionaux : Vin / Flamiche au roquefort
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la flamiche au roquefort avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de Bordeaux comme un bon Sainte-Croix-du-Mont, un Cadillac, un Cérons, un Barsac ou encore un Gaillac vendanges tardives.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la flamiche au roquefort.
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Carte des vignobles de France |
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