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Que boire avec votre pâte pressée demi-cuite ?


Pâte pressée demi-cuite: accords Mets et Vins L’Abondance est le seul fromage AOC classé dans la catégorie des pâtes pressées demi-cuites. Son cahier des charges est formel, le lait ne peut être chauffé à plus de 40°C ! L’ajout ou le retrait de crème est interdit. Seuls les laits des vaches de races Abondance, Tarine ou Montbéliarde sont autorisés dans le cahier des charges.




Accords Vin / Pâte pressée demi-cuite


Voici la liste complète de tous les plats de pâte pressée demi-cuite.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de pâte pressée demi-cuite
Type de pâte pressée demi-cuite Note du mets
Abondance Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foundudo Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raclette des Monts de Lacaune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saulnois Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien à l'ail Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien à l'eucalyptus Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien à la chicorée Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au cacao Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au café Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au champignons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au cumin Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au fenouil Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au gingembre Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien au poivre Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spinosien aux orties Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ti Pavez Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme des Chalets Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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