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Que boire avec votre légume grillé - légume au four - légume braisé ?
Légume grillé - Légume au four - Légume braisé: accords Mets et Vins Cette section présente une sélection de plats ou d’accompagnement élaborés avec des légumes grillés ou braisés. Les légumes grillés sont surtout consommés l’été au barbecue, à la plancha, mais ils peuvent très bien être réalisés avec le grill du four en les surveillant de très prés. On trouve donc les aubergines, les fenouils, les navets, les poireaux et les tomates. Les légumes braisés sont moins connus mais sont excellents : il suffit de les saisir au beurre puis de les recouvrir d’un fond blanc ou d’un bouillon de légumes, le tout est placé ensuite sous couvercle au four pendant plus d’une heure selon le légume.

Accords Vin / Légume grillé - Légume au four - Légume braisé

Voici la liste complète de tous les plats de légume grillé - légume au four - légume braisé.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de légume grillé - légume au four - légume braisé
Type de légume grillé - légume au four - légume braisé Note du mets
Ail au four
Artichauts glacés Note de prestigeNote de prestige
Asperges au four Note de prestigeNote de prestige
Aubergines à l'ail Note de prestigeNote de prestige
Aubergines à la provençale Note de prestigeNote de prestige
Aubergines à la turque Note de prestigeNote de prestige
Aubergines au four Note de prestigeNote de prestige
Aubergines camarguaises Note de prestigeNote de prestige
Aubergines et tomates au four Note de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies aux anchois Note de prestigeNote de prestige
Aubergines flibustières Note de prestigeNote de prestige
Aubergines indiennes Note de prestigeNote de prestige
Brochettes de courgettes Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Châtaignes au lard Note de prestigeNote de prestige
Chou blanc braisé Note de prestigeNote de prestige
Chou braisé aux pommes Note de prestigeNote de prestige
Coeurs de laitues braisés Note de prestige
Concombre braisé Note de prestige
Effeuillée de choux Note de prestigeNote de prestige
Endives braisées aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Éventail d'aubergines grillées Note de prestigeNote de prestige
Fenouils à la provençale Note de prestigeNote de prestige
Fenouils au pastis Note de prestige
Fenouils aux 5 épices et aux abricots Note de prestige
Fenouils aux marrons Note de prestige
Fenouils braisés aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Fenouils grillés au citron et huile d'olive Note de prestige
Laitues braisées aux lardons Note de prestigeNote de prestige
Maïs au four
Marrons braisés Note de prestige
Navets au four Note de prestige
Oignons grillés au four Note de prestige
Panais rôti au miel Note de prestigeNote de prestige
Pâtissons aux oignons Note de prestigeNote de prestige
Petits légumes Note de prestigeNote de prestige
Poireaux au four Note de prestigeNote de prestige
Poireaux au vin blanc Note de prestigeNote de prestige
Poireaux grillés Note de prestigeNote de prestige
Poivrons Note de prestige
Poivrons à la provençale Note de prestigeNote de prestige
Potiron au four Note de prestigeNote de prestige
Tomates à la provençale Note de prestigeNote de prestige
Tomates au herbes Note de prestige



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