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« Les tomates à la provençale sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Coteaux d'Aix-en-Provence rosé. »
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Les tomates à la provençale
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De la chapelure, de l'ail, du persil composent la garniture posée sur des tomates coupées en deux et passées au gril.
Les tomates à la provençale sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume grillé - Légume au four - Légume braisé.
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Accords régionaux : Vin / Tomates à la provençale
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les tomates à la provençale avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Bouches-du-Rhone rosé, le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé, le Les Baux de Provence rosé, le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé et le Pierrevert rosé.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les tomates à la provençale dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tomates à la provençale
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les tomates à la provençale. Pour accorder les tomates à la provençale avec un vin, nous vous conseillons: le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Languedoc rosé, le Costières de Nîmes rosé, le Côtes du Roussillon rosé et le Coteaux du Pont du Gard rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les tomates à la provençale dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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