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Que boire avec votre mousse à base de poisson - mouseline à base de poisson - farce de poisson ?
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Bien que les mousses à base de poisson sont à l’origine utilisées pour farcir des aliments, elles sont aujourd’hui de plus en plus utilisées en entrée servies avec des toasts ou autres accompagnements. Leur composition a bien évidemment été modifiée à cette fin. Les mousses d’écrevisses, d’huîtres, de Saint-Jacques, de crabe sont merveilleuses en entrée !
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Accords Vin / Mousse à base de poisson - Mouseline à base de poisson - Farce de poisson
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Voici la liste complète de tous les plats de mousse à base de poisson - mouseline à base de poisson - farce de poisson.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !
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Carte des vignobles de France |
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