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Quel vin choisir avec une farce aux saint-jacques ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la farce aux saint-jacques avec un Auxey-Duresses premier cru blanc ! »

« Pour une grande occasion, la farce aux saint-jacques s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Château-Grillet. »


La farce aux saint-jacques


C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à avril mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Mousse à base de poisson - Mouseline à base de poisson - Farce de poisson.



Liste des meilleurs accords : Vin / Farce aux saint-jacques


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la farce aux saint-jacques.

La farce aux saint-jacques se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon L'Etoile blanc, un Aloxe-Corton premier cru Les Valozières blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc, un Auxey-Duresses premier cru blanc ou encore un Chassagne-Montrachet.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la farce aux saint-jacques.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la farce aux saint-jacques
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
L'Etoile blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Aloxe-Corton premier cru Les Valozières blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Perrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Champagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Crozes-Hermitage blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Condrieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Château-Grillet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Châteauneuf-du-Pape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Aloxe-Corton premier cru Les Vercots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Clos des Maréchaudes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Clos du Chapitre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru La Coutière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru La Toppe au Vert blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Les Chaillots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Les Fournières blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Les Guérets blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Les Paulands blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru Les Petites Folières blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Mouchère blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Sous le Puits blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru La Truffière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Combettes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Ecussaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Grands Champs blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru La Chapelle blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Climat du Val blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Les Bréterins blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Belissand blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Referts blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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