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Que boire avec votre semoule - polenta ?
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La polenta est une préparation faite à partir de farine de maïs, elle serait probablement originaire d’Italie et déjà utilisée par les Romains. Aujourd’hui elle n’est plus consommée en tant que plat principal mais sert d’accompagnement. Elle peut être agrémentée de parmesan, d’herbes, d’olives...La semoule présente quant à elle une couleur jaune et des grains plus gros.
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Accords Vin / Semoule - Polenta
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Voici la liste complète de tous les plats de semoule - polenta.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !
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Carte des vignobles de France |
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