Vin Vigne
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Que manger avec un Bourgogne mousseux ?


Tout sur ce vin !
Enchères/Annonces
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Bourgogne mousseux peut très bien se marier avec des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Bourgogne mousseux :

Plats principaux
Lapin à la beaujolaise
Champignons farcis aux foies de volaille
Escalopes au jambon cru
Foie de volaille au whisky

Fromages
Ricotta aux fruits rouges
Ricotta à la mangue

Desserts
Poires au vin et cassis
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis
Poire belle dijonnaise
Tartouillat aux pommes
Matafaim





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Bourgogne mousseux
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poires au vin et cassis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poire belle dijonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartouillat aux pommes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matafaim (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Lapin à la beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Lapin à la beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis aux foies de volaille Vieux Note de prestigeNote de prestige
Escalopes au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au whisky Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ricotta aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ricotta à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bourgogne mousseux
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poires au vin et cassis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de fraises Gariguette à la crème de cassis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poire belle dijonnaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartouillat aux pommes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matafaim (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Poires au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Far breton à la cerise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de fruits et sabayon au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Christmas cake Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Christmas pudding ice cream Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Christmas pudding Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marquise au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré à la rose (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Puits d'amour aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake au coulis de fraise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat et aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait glacé aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux de noël Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fraises à la mascarpone Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marquise aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux saint valentin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fraises au grand marnier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Religieuse à la rose Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois aux framboises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galapian d'apt (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Timbale aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Religieuse à la violette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Éclairs à la rose (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fraises au sucre et basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux biscuits de reims roses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème brûlée aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux griottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux fraises Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux mûres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Plum pudding Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cerises à l'angevine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace à la framboise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace aux fruits rouges Jeune Note de prestige
Bras de gitan (SF) Jeune Note de prestige
Glace aux groseilles Jeune Note de prestige
Clafoutis aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flognarde aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige




Bourgogne mousseux: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.


Partenaires
Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte viticole du vignoble
Carte viticole du vignoble de la Bourgogne
Partenaires
J'aime le Bourgogne mousseux !
 
 
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
Partenaires



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact