Vin Vigne
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Quel vin choisir avec un matafaim ?




« Des vins de copains comme un bon Crémant de Bourgogne rosé, accompagneront parfaitement un plat comme le matafaim. »




Le matafaim


Matar: tuer en espagnol.Le matafaim est une crèpe épaisse, faite pour tuer la faim d'une manière économique. Bref, c'est une crèpe sociale dans son genre. Les plus riches y mettent des pommes, de la confiture, du sucre, et tutti quanti.

On peut trouver le matafaim sous différents noms: Matafaim ou Matefaim.
Le matafaim est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Saône-et-Loire. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.



Accords régionaux : Vin / Matafaim


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le matafaim avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Crémant de Bourgogne rosé.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le matafaim.

Liste des accords régionaux: Vin / Matafaim
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Crémant de Bourgogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Bourgogne
Bourgogne mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin mousseux Bourgogne




Liste des meilleurs accords : Vin / Matafaim


Après avoir accordé le matafaim avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat. Pour accorder le matafaim avec un vin, nous vous conseillons: l'Agenais Rosé Mousseux, le Touraine mousseux rosé, le Rasteau rosé, l'Anjou mousseux rosé et le Crémant d'Alsace rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le matafaim.

Liste des meilleurs accords met vin pour le matafaim
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Agenais Rosé Mousseux IGP Rosé Vin mousseux Sud-ouest
Touraine mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Rasteau rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Anjou mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Crémant d'Alsace rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Alsace
Saumur mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Crémant de Loire rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Loire
Maury grenat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon



Partenaires
Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Partenaires
J'aime le guide des accords Mets et Vins !
 
 
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
Partenaires



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact