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Que manger avec un Côtes de Meuse rosé ?


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Le Côtes de Meuse rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes de Meuse rosé :

Apéritifs
Quiche lorraine
Jambon de la marne
Gaspacho de concombre

Entrées
Pâtes saumon
Salade ardennaise au lard
Salade de concombre à la grecque
Salade au concombre
Salade de poivrons aux anchois

Plats principaux
Touffaye gaumaise
Ramequin
Choué vendéenne
Chicon au jambon
Potjevleesch





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Côtes de Meuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Touffaye gaumaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche lorraine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Quiche lorraine (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon de la marne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gaspacho de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâtes saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade ardennaise au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade au concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons confits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de légumes marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fèves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitue au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitues braisées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves aux noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'aubergines au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Meuse rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Touffaye gaumaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ramequin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choué vendéenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chicon au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potjevleesch (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots blancs à la bretonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige



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