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Que manger avec un vin Côtes du Rhône Villages Roaix rouge

Que manger avec un Côtes du Rhône Villages Roaix rouge ?

Le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge :

Apéritifs

Caillette avignonnaise
Bousfeir
Terrine de cerf
Figatellu
Pâté de figatellu à la châtaigne

Entrées

Escargots à la corse
Cèpes farcis aux châtaignes et prisuttu
Escargots à la plancha
Escargots à la menthe
Goulasch

Plats principaux

Gardiane
Daube avignonnaise
Boudin à la crème d'oignons
Coq au vin rouge
Gigot d'agneau et grisets du ventoux

Fromages

Chambarand
Tomme du Beaujolais
Chambarand maigre

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Caillette avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Gardiane ^(SF)^(SR)	Jeune
Daube avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Boudin à la crème d'oignons ^(SF)^(SR)	Jeune
Coq au vin rouge ^(SF)^(SR)	Vieux
Chambarand ^(SF)^(SR)
Gigot d'agneau et grisets du ventoux ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Navarin en avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau de foies de volailles ^(SF)^(SR)	Jeune
Daube comtadine ^(SF)^(SR)	Jeune
Boudin aux deux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune
Tomme du Beaujolais ^(SF)^(SR)
Barboton pommes de terre ^(SF)^(SR)	Jeune
Barboton ^(SF)^(SR)	Jeune
Chambarand maigre ^(SF)^(SR)
Foie de veau à la lyonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Civet de porc ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Caillette avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Bousfeir	Jeune
Terrine de cerf ^(SF)	Jeune
Figatellu ^(SF)	Jeune
Pâté de figatellu à la châtaigne ^(SF)	Jeune
Pâté de figatellu ^(SF)	Jeune
Terrine de sanglier ^(SF)	Jeune
Terrine de chevreuil ^(SF)	Jeune
Tacos au boeuf	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Escargots à la corse ^(SF)	Jeune
Cèpes farcis aux châtaignes et prisuttu ^(SF)	Vieux
Escargots à la plancha	Jeune
Escargots à la menthe	Jeune
Goulasch	Jeune
Friand aux champignons	Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Gardiane ^(SF)^(SR)	Jeune
Daube avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Boudin à la crème d'oignons ^(SF)^(SR)	Jeune
Coq au vin rouge ^(SF)^(SR)	Vieux
Gigot d'agneau et grisets du ventoux ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Navarin en avignonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau de foies de volailles ^(SF)^(SR)	Jeune
Daube comtadine ^(SF)^(SR)	Jeune
Boudin aux deux pommes ^(SF)^(SR)	Jeune
Barboton pommes de terre ^(SF)^(SR)	Jeune
Barboton ^(SF)^(SR)	Jeune
Foie de veau à la lyonnaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Civet de porc ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Gardianne de mouton ^(SF)	Jeune
Pua'a roti	Jeune
Fricot des barques ^(SF)	Jeune
Rosbif ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cassoulet de Carcassonne ^(SF)	Jeune
Jambonnettes de cannetons à l'orange	Jeune
Pouteille du gévaudan ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gardianne de taureau de Camargue ^(SF)	Jeune ou Vieux
Filets de bœuf strogonoff	Jeune
Estouffat catalan ^(SF)	Jeune
Cannetons à l'orange ^(SF)	Jeune
Carré d'agneau au miel et romarin ^(SF)	Jeune ou Vieux
Broufade ^(SF)	Jeune
Daube provençale ^(SF)	Jeune
Daube niçoise ^(SF)	Jeune
Cabri en sauce ^(SF)	Jeune
Côtes d'agneau Marie-Louise ^(SF)	Jeune ou Vieux
Gigot pascal ^(SF)	Jeune ou Vieux
Agneau de sisteron à la provençale ^(SF)	Jeune
Civet de cerf ^(SF)	Jeune
Côte de bœuf d'Aubrac grillée ^(SF)	Jeune ou Vieux
Navarin d'agneau ^(SF)	Jeune
Boudin noir aux pommes ^(SF)	Jeune
Gigot d'agneau rôti	Jeune ou Vieux
Ragoût de poulet antillais	Jeune
Chapon au miel	Vieux
Sauté de lapin au romarin	Jeune ou Vieux
Boeuf au curry	Jeune
Chapon à l'orange	Jeune ou Vieux
Lapin au thym	Jeune
Sauté de lapin aux olives	Jeune
Cannellonis au boeuf	Jeune
Cailles au miel	Jeune
Daube de boeuf aux champignons	Vieux
Pigeonneau à l'orange	Jeune
Daube ^(SF)	Jeune ou Vieux
Agneau au curry	Jeune
Filet de boeuf au poivre	Jeune
Cailles à l'orange	Jeune
Boeuf grillé à l'indonésienne	Jeune
Selle d'agneau aux olives	Jeune
Pavé de gigot d'agneau à la provençale ^(SF)	Jeune
Lapin au romarin	Jeune
Osso bucco d'agneau	Jeune ou Vieux
Boeuf aux olives	Jeune ou Vieux
Curry de boulettes de boeuf	Jeune
Courgettes farcies au mouton	Jeune
Mignon de boeuf à la provençale ^(SF)	Jeune
Lapin à la provençale ^(SF)	Jeune
Fricassée de mouton	Jeune
Selle d'agneau aux pruneaux	Jeune ou Vieux
Selle d'agneau confite au four	Jeune ou Vieux
Sauté d'agneau à la tomate	Jeune
Pot-au-feu de mouton ^(SF)	Jeune
Curry d'agneau au lait de coco	Jeune
Couronne d'agneau	Jeune ou Vieux
Sauté de lapin à la provençale ^(SF)	Jeune
Chipolatas grillées à la poêle	Jeune
Daube de boeuf	Jeune ou Vieux
Joue de boeuf à la bière	Jeune
Tajine de boeuf aux pruneaux et abricots	Jeune ou Vieux
Pigeon aux olives	Jeune
Navarin de mouton	Jeune
Daube de joue de boeuf à la provençale ^(SF)	Jeune
Pied de veau aux olives	Vieux
Tournedos au vin blanc	Jeune
Tajine d'agneau au citron	Jeune
Curry d'agneau au cidre ^(SF)	Jeune ou Vieux
Boeuf à la mexicaine	Jeune
Cassoulet à l'agneau ^(SF)	Jeune ou Vieux
Goulash hongrois	Jeune
Pieds de mouton	Jeune
Gigot d'agneau à la plancha	Jeune ou Vieux
Épaule d'agneau et pommes de terre	Jeune ou Vieux
Noisette d'agneau au thym	Jeune
Goulache de boeuf	Jeune
Curry d'agneau aux pommes	Jeune ou Vieux
Curry d'agneau aux aubergines	Jeune ou Vieux
Saucisse de Morteau aux lentilles ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tournedos aux pommes	Jeune ou Vieux
Boeuf stroganoff aux champignons	Jeune ou Vieux
Carre d'agneau à la niçoise ^(SF)	Jeune
Marinade d'agneau	Jeune
Gigot d'agneau à l'ail	Jeune
Agneau de lait au citron	Jeune ou Vieux
Chili de boeuf	Jeune
Tajine d'agneau au four	Jeune
Gigot en croute de pain	Jeune ou Vieux
Carré de porc à la bière	Jeune ou Vieux
Tajine de boeuf aux figues fraîches	Jeune
Noisette d'agneau au miel	Jeune ou Vieux
Carré d'agneau aux herbes	Jeune ou Vieux
Joue de boeuf à la provençale ^(SF)	Jeune
Pied de veau à la marocaine	Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes du Rhône Villages Roaix rouge
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Chambarand ^(SF)^(SR)
Tomme du Beaujolais ^(SF)^(SR)
Chambarand maigre ^(SF)^(SR)

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