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Que manger avec un Crémant d'Alsace blanc Pinot noir ?


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Le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir :

Apéritifs
Beignets de maroilles
Gougères
Vol au vent au veau
Petits fours au jambon
Quiche au munster

Entrées
Flamiche au maroilles
Allumettes au fromage
Salade de fromage de chèvre chaud
Crêpes au roquefort
Risotto au roquefort

Plats principaux
Rollmops
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Bibeleskäs

Desserts
Tarte au maugin
Roussettes de Strasbourg
Huetzelknopf
Schaenkele
Savarin chantilly





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte au maugin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roussettes de Strasbourg (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huetzelknopf (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Schaenkele (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Beignets de maroilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gougères (SF) Jeune Note de prestige
Vol au vent au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits fours au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Quiche au munster (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux anchois et aux grosses câpres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au corned beef Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kneppes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Allumettes au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestige
Supions à l'encre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vol au vent aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Concombre œufs de lump Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Triangles au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Palets au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au fromage et bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux oeufs de lump Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pains fourrées au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Croissants farcies au jambon et à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tarama Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mini bouchées salées Jeune Note de prestige
Granité au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kolokithakia Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Corolle de parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croissants au jambon et au chévre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits fours au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tuiles au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés à l'antiboise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits fours Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles au munster Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cake aux roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brioche au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre quart aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés à la tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gougères fourrées au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Allumettes au gruyère Jeune Note de prestige
Croissants au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Palmiers au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux jambon fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tartare Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pains aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestige
Cake au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mini omelettes Jeune Note de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Flamiche au maroilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Allumettes au fromage Jeune Note de prestige
Salade de fromage de chèvre chaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto au roquefort Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rollmops (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale d'écrevisses au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bibeleskäs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant d'Alsace blanc Pinot noir
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte au maugin (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roussettes de Strasbourg (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Huetzelknopf (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Schaenkele (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Savarin chantilly Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau nantais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Savarin à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kouign-amann (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au me'gin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux chantilly (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au sucre (SF) Jeune Note de prestige
Gâteau de brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gibassié (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Délicieux de jonzac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux abricots secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cassata Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au fromage blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes et crème pâtissière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merveilleux au chocolat blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche au chocolat blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ananas givré au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Broyé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes reine-claude caramélisées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Diplomate aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau des îles marquises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux biscuits de reims roses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes et fromage blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème anglaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux de noël Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galapian d'apt (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Christmas pudding ice cream Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige



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