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Que manger avec un Gard rosé ?


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Le Gard rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Gard rosé :

Apéritifs
Saucisson de taureau
Saucisson de lyon
Rosette de lyon
Grattons lyonnais
Pâté au genièvre

Entrées
Pâtes pistou
Oeufs brouillés à l'espagnole
Xató
Omelette aux poivrons
Oeufs au plat à la sauce tomate

Plats principaux
Trinchat
Brandade de morue à la nîmoise
Bohémienne
Filets de merlu d'antin
Pizza reine





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Gard rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Gard rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Trinchat (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson de taureau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brandade de morue à la nîmoise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bohémienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Xató (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Gard rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Gard rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson de taureau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rosette de lyon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grattons lyonnais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté au genièvre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de nîmes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salamu corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rosette corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petit pâté de pezenas (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carpaccio de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Anchoïade sur toasts grillés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au pistou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast aux tomates séchées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets au gruyère (SF) Jeune ou Vieux Note de prestige
Gaspacho de tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons à l'huile Jeune Note de prestige
Pâté de lapin aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de lapin aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de lapin aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage froid à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au houmous Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon cru au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux rillettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rouleaux de printemps aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Gard rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Gard rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâtes pistou Jeune Note de prestige
Oeufs brouillés à l'espagnole Jeune Note de prestige
Xató (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte à la ratatouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rougail aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade de tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la ratatouille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé madrilène (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons à la plancha Jeune Note de prestige
Oeufs mollets à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la gitans Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade au boeuf mariné Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fenouil bulbeux braisés Jeune Note de prestige
Blinis à la crème de poivron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourte au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto à la courge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux tomates Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de radis au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mimosa aux anchois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Gard rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Gard rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Trinchat (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue à la nîmoise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bohémienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlu d'antin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza reine Jeune Note de prestige
Pizza marguerita Jeune Note de prestige
Tian de céleri (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes aux mélots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou-fleur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de cardes aux anchois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes blanc et vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian au chou vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou aux quatre verts (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou en lamelles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes au céleri rave (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la bonifacienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza forestiera Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de cardes à la sauce blanche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza végétarienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza calzone Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'aubergines en bohémienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'aubergines à la noix de coco (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes au riz (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'aubergines cuites à la vapeur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'aubergines au basilic (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza hawai Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti napolitaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian d'aubergines debout (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis au riz Jeune Note de prestige
Fenouils aux 5 épices et aux abricots Jeune Note de prestige
Pâtes aux épinards et tomates Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons au four Jeune Note de prestige
Rognons d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon de bayonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de rougets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de tomates mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tajine d'agneau aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla aux noix de cajou Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz à l'espagnol Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rougets grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux quatre fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon et fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Macaronis à la napolitaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truite à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige



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