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Que manger avec un Givry premier cru La Matrosse rouge ?


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Le Givry premier cru La Matrosse rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Givry premier cru La Matrosse rouge :

Apéritifs
Quiche aux escargots

Entrées
Cassolettes d'escargots
Soufflé d'escargots
Beignets d'escargots
Omelette aux escargots
Salade de champignons à la grecque

Plats principaux
Poulet au sang
Carré de veau poêlé choisy
Poulet sauté d'yvetot
Poulet à la rennaise
Poulet poêlé armenonville





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Givry premier cru La Matrosse rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poulet au sang (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Quiche aux escargots Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Cassolettes d'escargots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé d'escargots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets d'escargots Jeune Note de prestige
Omelette aux escargots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de champignons à la grecque Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de champignons au citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Givry premier cru La Matrosse rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poulet au sang (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau poêlé choisy (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté d'yvetot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la rennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet poêlé armenonville (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet cocotte grand-mère (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau poêlé viroflay (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet tandoori Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards aux escargots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux escargots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet sauce aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de volaille aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs de veau Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan à la choucroute Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf à l'os Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de boeuf farcie Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de veau aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de boeuf braisée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux airelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris de veau aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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