Vin Vigne
 


Que manger avec un Mercurey premier cru rouge ?


Tout sur ce vin !
Meilleurs prix
Enchères/Annonces
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Mercurey premier cru rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Mercurey premier cru rouge :

Apéritifs
Tourte au foie gras
Mousse de foie gras
Brési
Assiette gourmande
Cailles en terrine

Entrées
Oeufs au plat aux foies de volailles
Cèpes au vin rouge
Oeufs mollets masséna
Consommé julienne
Risotto aux champignons

Plats principaux
Queue de boeuf à la vigneronne
Poulet au sang
Carré de porc brabançonne
Poulet sauté duroc
Entrecôte grillée saint florentin

Fromages
Pierre-qui-Vire
Camembert au Calvados
Boulette de la Pierre qui vire
Pavé d'Auge
Cendré de Vergy





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Mercurey premier cru rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pierre-qui-Vire (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert au Calvados (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette de la Pierre qui vire (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'Auge (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Deauville (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de Vergy (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire au Chablis (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf à la vigneronne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au sang (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourte au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brési (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Assiette gourmande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles en terrine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Oeufs au plat aux foies de volailles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets masséna (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé julienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette chasseur Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ravioles au foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au vin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux bolets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Onglet à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kouglof aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Onglet au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Queue de boeuf à la vigneronne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au sang (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc brabançonne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté duroc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée saint florentin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos henri IV (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau duroc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos grillé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos mascotte (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau à la broche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie rôtie pommes poires (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos belle-hélène (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau sautés chasseur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir aux châtaignes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie blanche du Poitou à la poitevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fleischkiechla (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue Lucullus de Valenciennes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cardons à la moelle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf richelieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Contre-filet de bœuf rôti (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf sauce béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux pommes jaunes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de filet mignon de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux fruits secs Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au four aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de boeuf aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de boeuf au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de boeuf aux germes de soja Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons sautés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épaule de veau farcie aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de lapin sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs poêlés (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au chou Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au miel et aux épices Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux airelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux champignons de paris Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pintade aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau aux herbes de provence (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux dattes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux champignons et lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux morilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la broche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles aux bolets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rouelle de veau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Penne aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Penne aux coulemelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paëlla à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet aux échalotes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux cèpes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Mercurey premier cru rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pierre-qui-Vire (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert au Calvados (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette de la Pierre qui vire (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'Auge (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de Vergy (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire au Chablis (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Deauville (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Mercurey: Achat des meilleurs vins


Mercurey: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Mercurey premier cru rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Mercurey ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE JEAN MARÉCHAL MERCUREY VIEILLES VIGNES 2015
DOMAINE JEAN MARÉCHAL MERCUREY VIEILLES VIGNES 2015
(Mercurey)



Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

18,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE CHANSON MERCUREY ROUGE 2015
DOMAINE CHANSON MERCUREY ROUGE 2015
(Mercurey)



Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

22,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CUVEE CARLINE ROUGE 2015
DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CUVEE CARLINE ROUGE 2015
(Mercurey 1er cru)



Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

36,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CUVEE CARLINE ROUGE 2014
DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CUVEE CARLINE ROUGE 2014
(Mercurey 1er cru)

Démonstratif et profondEncore un vin prestigieux produit par Bruno Lorenzo. Un vrai régal. Ce rouge finesse a été constitué avec du cépage 100% Pinot Noir. Avec ce 1er cru Mercurey cuvée Carline 2014,...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

35,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CHAMPS MARTIN ROUGE 2015
DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CHAMPS MARTIN ROUGE 2015
(Mercurey 1er cru)



Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

34,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CHAMPS MARTIN ROUGE 2014
DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU CHAMPS MARTIN ROUGE 2014
(Mercurey 1er cru)

Un Mercurey très finConsidéré comme un des plus beaux climats de l’appellation, Champ Martin qui utilise le cépage Pinot Noir, à 100%, en exclusivité, frise toujours l'excellence. Ce Mercurey 1er cru ...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

33,00 €
+ 9,90 € Frais de port

DOMAINE LORENZON  MERCUREY LE CHAPITRE 2015
DOMAINE LORENZON MERCUREY LE CHAPITRE 2015
(Mercurey 1er cru)



Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)

27,00 €
+ 9,90 € Frais de port






Mercurey: Achat au meilleur prix


Mercurey: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Aucune bouteille de Mercurey premier cru rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Mercurey ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette appellation au meilleur prix. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Château du Bourgneuf 2014  Mercurey - Vin rouge de Bourgogne
Château du Bourgneuf 2014 Mercurey - Vin rouge de Bourgogne
Mercurey - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


19,90 €

CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl
CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl
CHÂTEAU DU BOURGNEUF 2014 Vin de Bourgogne Mercurey - Rouge - 6x 75cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


113,94 €

Domaine de la Citadelle 2016 Mercurey La Perrière - Vin rouge de Bourgogne
Domaine de la Citadelle 2016 Mercurey La Perrière - Vin rouge de Bourgogne
Mercurey La Perrière - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
18,00 €
14,99 €

DOMAINE DE LA CITADELLE 2016 Mercurey La Perriere Vin de Bourgogne - Rouge - 75cl x6
DOMAINE DE LA CITADELLE 2016 Mercurey La Perriere Vin de Bourgogne - Rouge - 75cl x6
DOMAINE DE LA CITADELLE - 2016 - Mercurey La Perrière - Vin de Bourgogne - Rouge - 75cl x6 VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
108,00 €
77,40 €

Domaine Garrey Mercurey  2016 Grand Vin de Bourgogne - Rouge
Domaine Garrey Mercurey 2016 Grand Vin de Bourgogne - Rouge
AOC Mercurey - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


18,49 €

Domaine Garrey Mercurey  2016 Grand Vin de Bourgogne - Rouge
Domaine Garrey Mercurey 2016 Grand Vin de Bourgogne - Rouge
AOC Mercurey - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


104,94 €

Jean Bouchard Mercurey Grand Vin de Bourgogne 2016 - Vin Rouge
Jean Bouchard Mercurey Grand Vin de Bourgogne 2016 - Vin Rouge
Jean Bouchard - Mercurey - Grand Vin de Bourgogne - 2016 - Vin Rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours


77,94 €
+ 8,99 € Frais de port

Jean Bouchard 2016 Mercurey - Vin rouge de Bourgogne
Jean Bouchard 2016 Mercurey - Vin rouge de Bourgogne
Mercurey - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
26,80 €
13,49 €
+ 5,99 € Frais de port

Domaine La Marche 2015 Mercurey - Vin rouge de Bourgogne - Bio
Domaine La Marche 2015 Mercurey - Vin rouge de Bourgogne - Bio
Mercurey - 75 cl VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
19,00 €
16,90 €
+ 4,99 € Frais de port

Domaine La Marche Mercurey Bio 2015 - Vin rouge x6
Domaine La Marche Mercurey Bio 2015 - Vin rouge x6
Domaine La Marche Mercurey - Bio - 2015 - Vin rouge VIN ROUGE

Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours
114,00 €
95,40 €
+ 7,99 € Frais de port






Mercurey: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.


Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de la Côte chalonnaise
Partenaires
Partenaires
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Partenaires
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact