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Quel vin choisir avec une pierre-qui-vire au chablis ?




« La pierre-qui-vire au chablis est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Volnay premier cru Santenots. »




La pierre-qui-vire au chablis


La pierre-qui-vire au chablis est un fromage originaire de France, de la région de la Bourgogne et plus particulièrement du département de l'Yonne. C'est une spécialité gastronomique française !
La pierre-qui-vire au chablis est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et épicée/aromatisée.
Il possède le signe de qualité : AB.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte molle.



Accords régionaux : fromage / Vin


Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !

Pour accorder la pierre-qui-vire au chablis avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec du vignoble de la Bourgogne comme un bon Volnay premier cru Santenots, un Chambolle-Musigny premier cru, un Nuits-Saint-Georges premier cru Rue de Chaux rouge, un Givry premier cru Servoisine rouge ou encore un Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la pierre-qui-vire au chablis dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pierre-qui-Vire au Chablis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Volnay premier cru Santenots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Nuits-Saint-Georges premier cru Rue de Chaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Servoisine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chorey-lès-Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Blagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Taille Pieds Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Robardelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos des Chênes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru En Chevret Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru La Gigotte Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Fremiets Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos des Ducs Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru Les Chaumes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Pitures Dessus AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Carelle sous la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Lurets AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Rougeotte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos du Château des Ducs AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Angles AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Brouillards AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Fremiets - Clos de la Rougeotte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru Les Beaux Monts Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Sazenay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vosne-Romanée premier cru La Croix Rameau AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne




Liste des meilleurs accords : fromage / Vin


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la pierre-qui-vire au chablis.

La pierre-qui-vire au chablis se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la pierre-qui-vire au chablis dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la pierre-qui-vire au chablis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Pessac-Léognan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Roussillon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puisseguin-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Pays d'Hérault rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux




Liste des accords secondaires mets / vins


Si aucun des vins précédents ne vous convient, pas de panique, nos sommeliers ont fait le maximum pour trouver d'autres vins secondaires dans la liste ci-dessous afin de plaire aux différents goûts de chacun.

La pierre-qui-vire au chablis se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la pierre-qui-vire au chablis dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords secondaires mets vins pour la pierre-qui-vire au chablis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Morgon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou Villages Brissac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Arbois Pupillin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura



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