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Quel vin choisir avec une mousse de foie gras ?




« La mousse de foie gras réclame un très bon vin comme le Saint-Julien ! »

« Pour une grande occasion, la mousse de foie gras s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme l'Hermitage rouge. »


La mousse de foie gras


Ce plat est généralement consommé de décembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Foie gras.



Liste des meilleurs accords : Vin / Mousse de foie gras


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la mousse de foie gras.

La mousse de foie gras se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Aloxe-Corton premier cru rouge, un Chambolle-Musigny, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe ou encore un Lalande-de-Pomerol.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la mousse de foie gras.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la mousse de foie gras
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Aloxe-Corton premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Volnay premier cru Le Ronceret AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Myglands rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Givry premier cru Les Bois Chevaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pauillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puisseguin-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Clos de Tart Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos des Lambrays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Clos Saint-Denis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Volnay premier cru Les Lurets AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Le Village AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Brouillards AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Pitures Dessus AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Carelle sous la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Chapelle AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Champans AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de l'Audignac AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos du Verseuil AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Voyens rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des grands Voyens rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Galaffres rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Grandes Vignes rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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