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Que manger avec un Périgord Vin de Domme rouge ?
Suggestion de menu
Plats régionaux
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Plat principal
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Caractéristiques

Le Périgord Vin de Domme rouge peut très bien se marier avec des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Périgord Vin de Domme rouge :

Plats principaux
Rôti de porc aux girolles
Osso bucco de porc aux chanterelles

Fromages
Roquefort
Bleu d'Auvergne
Bleu de Gex

Desserts
Tarte aux pruneaux
Crème brûlée au floc de gascogne
Millasson de montréjeau
Aumônières bretonnes glace caramel au beurre salé
Fondant à la châtaigne et au chocolat

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Périgord Vin de Domme rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte aux pruneaux (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème brûlée au floc de gascogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Millasson de montréjeau (SF)(SR) Jeune Note de prestige




Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rôti de porc aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de porc aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Roquefort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu d'Auvergne (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu de Gex (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Périgord Vin de Domme rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tarte aux pruneaux (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème brûlée au floc de gascogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Millasson de montréjeau (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Aumônières bretonnes glace caramel au beurre salé (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant à la châtaigne et au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Merveilleux au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au chocolat et aux bananes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Figues au four Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème amande et chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flan aux cerises (SF) Jeune Note de prestige
Sorbet aux myrtilles Jeune Note de prestige
Sorbet aux mûres Jeune Note de prestige
Glace au caramel Jeune Note de prestige
Flan aux griottes Jeune Note de prestige
Flan aux myrtilles Jeune Note de prestige
Cerises au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au chocolat et aux marrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bananes flambées au chocolat Jeune Note de prestige
Pets de nonne au chocolat Jeune Note de prestige
Délice au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble poire chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate à la framboise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fraises au thym et citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuillantine aux fraises des bois Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche de noël framboise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte de poires au cassis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait aux deux chocolats Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux deux chocolats Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat au lait Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Framboises à la crème fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Génoise fourrée de mousse au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousseline au café Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fraises au jus d'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Religieuse au caramel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème renversée au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de poires au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux myrtilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au chocolat au lait Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche glacée au café (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au caramel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake sauce chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau marbré aux 2 chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux trois chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette des rois à la poire et au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux deux chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merveilleux aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat au lait Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Minestrone de fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême au café Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousseux au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Linzer tarte Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mille-feuille au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau roulé au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au caramel et aux amandes grillées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'orange et au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse de pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pain perdu aux mûres Jeune Note de prestige
Compote de rhubarbe aux fraises des bois Jeune Note de prestige
Gâteau de crêpes aux pommes caramélisées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche glacée aux fruits rouges (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au chocolat à l'orange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau fourré au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pounti aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux mures Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux mûres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette des rois fourrée au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flan aux framboises (SF) Jeune Note de prestige
Blanc-manger aux fraises et cerises Jeune Note de prestige
Opéra au chocolat noir (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte cassis-framboise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau chocolat et fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse au deux chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gâteau au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crème au café Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kouglof aux pépites de chocolat noir Jeune Note de prestige
Bananes au chocolat Jeune Note de prestige
Bûche au chocolat de noël (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche aux copeaux de chocolat (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré aux fraises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Duo de mousse au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau moelleux au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat à la poire Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Coupe liégeoise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate café Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Charlotte à la mousse au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux mures Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux mirabelles caramélisées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau viennois au chocolat noir Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Délice au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousseline au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parfait au café Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois aux cassis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat et caramel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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