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Quel vin choisir avec une tarte aux pruneaux ?
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« La tarte aux pruneaux est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Périgord Vin de Domme rouge. »
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La tarte aux pruneaux
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Tarte originaire du Sud-Ouest de la France, qui se prête à toutes les variations : avec crème , sans crème, pruneaux seuls, pommes/pruneaux etc…
La tarte aux pruneaux est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Cantal. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte brisée.
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Accords régionaux : Vin / Tarte aux pruneaux
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte aux pruneaux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de Bordeaux comme un bon Périgord Vin de Domme rosé ou encore un Périgord Vin de Domme rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte aux pruneaux dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte aux pruneaux
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte aux pruneaux.
La tarte aux pruneaux se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls traditionnel, un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge, un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris ou encore un Banyuls rimage.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Rosé d'Anjou et le Floc de Gascogne rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte aux pruneaux dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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