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Que manger avec un Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge ?


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Le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge :

Apéritifs
Terrine de foie gras

Entrées
Bifteck grillé au barbecue
Entrecôte à la plancha

Plats principaux
Canard sauvage à la bigarade
Estouffade de perdrix aux châtaignes
Veau marengo
Entrecôte à la crème
Onglet au roquefort





Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Terrine de foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bifteck grillé au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Canard sauvage à la bigarade (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de perdrix aux châtaignes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau marengo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse au foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu aux 3 viandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au boursin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck sauce au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'autruche sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade au whisky Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintadeau grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de canettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de pintade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de pintade (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade au safran au grill Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à l'ananas cuit à l'étouffé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de pintade au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la moutarde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreau aux lentilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de biche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak d'autruche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au cidre doux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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