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Vin Tissey


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Tissey est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
   -  le Yonne blanc
   -  le Yonne rosé
   -  le Yonne rouge

Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.

Administrativement, Tissey est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de l' Yonne (89) de la région Bourgogne. Le village de Tissey appartient à l'arrondissement de Avallon et au canton de Tonnerre. Son code postal est le 89700.



Domaines viticoles de la commune et domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la commune de Tissey.
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Moutard Père et Fils
Rue des Ponts BP 1 10110 Buxeuil
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement. Fermé le dimanche et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Brigandat
25 Grande Rue 10340 Channes
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Eric Collinet
3 rue André Cottenet 10340 Bragelogne-Beauvoir
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dosnon & Lepage
4 rue du Bas de Lingey 10340 Avirey-Lingey
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous
Champagne Goussard et Dauphin
10340 Avirey-Lingey
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui




Terroir et géographie de Tissey


La commune de Tissey possède une altitude moyenne de 190 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 167 m et 278 m. Géographiquement la latitude de Tissey est de 47.852 degrés Nord et sa longitude de 3.903 degrés Est.

Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Tissey était autour de 1761 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.

La population de Tissey était de 96 habitants en 2006 et de 99 en 2007. La superficie de la commune est de 5.97 km ² soit une densité de population de 16.58 habitants par km².

Les villes et villages proches de Tissey sont :
- le village de Serrigny (89700) à 2.10 km de Tissey
- le village de Collan (89700) à 2.44 km de Tissey
- le village de Vézannes (89700) à 3.48 km de Tissey
- le village de Junay (89700) à 4.40 km de Tissey
- le village de Fleys (89800) à 5.07 km de Tissey
- le village de Vézinnes (89700) à 5.31 km de Tissey
- le village de Bernouil (89360) à 5.34 km de Tissey
- la ville de Tonnerre (89700) à 5.45 km de Tissey
- le village de Viviers (89700) à 5.54 km de Tissey
- le village de Béru (89700) à 5.81 km de Tissey
- le village de Dyé (89360) à 5.81 km de Tissey
- le village de Dannemoine (89700) à 6.34 km de Tissey
- le village d'Épineuil (89700) à 6.38 km de Tissey
- le village de Fontenay-près-Chablis (89800) à 6.74 km de Tissey
- le village de Cheney (89700) à 7.06 km de Tissey
- le village de Yrouerre (89700) à 7.24 km de Tissey.
(Les distances avec ces communes proches de Tissey sont des distances orthodromiques)




Vins de Tissey




Appellation Yonne


Le Yonne est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Tissey.
En savoir plus sur le label viticole Yonne...



Yonne blanc


Le Yonne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne blanc ont été les années : 1928, 1929, 1933, 1937, 1943, 1945, 1947, 1949, 1950, 1952, 1953, 1959, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1996, 1999.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour ...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Yonne blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.
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Yonne rosé


Le Yonne rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...

Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rosé ont été les années : 1928, 1929, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1985, 1990, 2005.
Voir le tableau des millésimes

Service : La température de service recquise pour le Yonne rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal d'oxygène. Si ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Yonne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Yonne rouge


Le Yonne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Yonne rouge ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 1996, 2005, 2009.
Voir le tableau des millésimes

Service : Le Yonne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est éla...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Yonne rou...
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Petites annonces vin et gastronomie de la commune


Aucune petite annonce de Tissey trouvée. Laissez vous tenter par ceci :
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Photos de Tissey


La Fosse Dionne # 1 La Fosse Dionne # 1
Photo du 06/09/2008
De : Pierre Lapointe

Sur la route de Tonnerre Sur la route de Tonnerre
Le 31 Décembre 2011
De : Chablisiandream

Canal de Bourgogne. Dannemoine. Ecluse 97_2006-09-06 Canal de Bourgogne. Dannemoine. Ecluse 97_2006-09-06
Cliché du 24/08/2008
De : Martin Dudle-Ammann

Pylones au soir tombant Pylones au soir tombant
Image du 06/12/2011
De : Matopée

Tonnerre Tonnerre
Le 07 Juillet 2010
De : René Speur

Dans les Dans les "Vaucoupins" en automne au fond de la vallée
Le 01 Février 2010
De : Chablisiandream

Canal de Bourgogne Canal de Bourgogne
Photo du 28/09/2011
De : www.binnenvaartinbeeld.com

Deux frères dans la lumière d'un matin d'hiver. Deux frères dans la lumière d'un matin d'hiver.
Le 20 Mars 2011
De : Chablisiandream

Youerre Youerre
Cliché du 16/10/2011
De : Rémy Coeurdevey

Vézannes Vézannes
Image du 08/06/2011
De : Arturo Sottolichio

Côte de Vaubarousse, près de Fyé. Côte de Vaubarousse, près de Fyé.
Le 31 Octobre 2009
De : Chablisiandream

Coucher de soleil en Bourgogne Coucher de soleil en Bourgogne
Le 06 Décembre 2011
De : Matopée

FLEYS - LE VILLAGE FLEYS - LE VILLAGE
Photo du 27/07/2012
De : mexicori

89 Serrigny - Château 89 Serrigny - Château
Le 11 Avril 2013
De : H. Rebours

Victor Baillot - Victor Baillot - " L'ultimo sopravissuto di Waterloo "
Cliché du 23/07/2009
De : Fabrizio Carpignano

" Temporale "
Image du 30/07/2009
De : Fabrizio Carpignano

Tonnerre Tonnerre
Le 03 Août 2007
De : Stig Ekelund

Tonnerre Tonnerre
Le 03 Août 2007
De : Stig Ekelund

Neige dans le Chablisien Neige dans le Chablisien
Photo du 19/12/2010
De : Chablisiandream

Cigale dans les vignes Cigale dans les vignes
Le 24 Mai 2011
De : Chablisiandream

Tonerre Tonerre
Cliché du 08/06/2011
De : Arturo Sottolichio

Soir tombant sur la ligne TGV Soir tombant sur la ligne TGV
Image du 06/12/2011
De : Matopée

Canal de Bourgogne Canal de Bourgogne
Le 28 Septembre 2011
De : www.binnenvaartinbeeld.com

Nuages et soir tombant Nuages et soir tombant
Le 06 Décembre 2011
De : Matopée

" Campagna "
Photo du 23/07/2009
De : Fabrizio Carpignano

Tonnerre 89  (La fosse Dionne) Tonnerre 89 (La fosse Dionne)
Le 05 Août 2012
De : GK 89

eglise de Tonnerre eglise de Tonnerre
Cliché du 26/09/2012
De : Renaud Bouvines

view from TGV train view from TGV train
Image du 10/09/2008
De : phre3a

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 



Carte de Tissey


Voici la carte et le plan de Tissey :


Voici la localisation de Tissey sur un fond de carte de France :
Carte de Tissey

Rechercher un vin d'une autre commune ou d'une autre région sur notre carte des vins de France.



Prévisions météo Tissey à 3 jours


Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Tissey à 3 jours.

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