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Que boire avec votre cassoulet ?


Cassoulet: accords Mets et Vins Voici une section dédiée uniquement au fameux cassoulet ! Ce plat daterait du Moyen Age et proviendrait de la région du Languedoc, de la ville de Castelnaudary. C’est devenu au fil du temps un plat typique de la cuisine gastronomique française. C’est un plat très complet. Il se compose d’un ragoût de haricots blancs (du Lauragais), de confit d’oie ou de canard, de couenne, de jarret de porc, de saucisse de Toulouse, d’agneau, parfois de gibiers à plumes, de tomate, de céleri et de carotte.




Accords Vin / Cassoulet


Voici la liste complète de tous les plats de cassoulet.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de cassoulet
Type de cassoulet Note du mets
Cassolettes au poulet Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet à l'agneau Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet à la ménagère Note de prestigeNote de prestige
Cassoulet au confit de canard Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet au porc Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet aux fèves Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de boeuf Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de Carcassonne Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de Castelnaudary Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de fruits de mer Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de haricots au foie gras de canard Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de seiches Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de Toulouse Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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