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Aire géographique Minervois rouge


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Aire géographique
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Le Minervois rouge est un vin rouge sec.

Le Minervois rouge est produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.

Administrativement, l'aire géographique de appellation Minervois rouge est constitué des communes des départements de l'Aude et de l'Hérault. Vous trouverez ci-dessous le détail des communes de cette aire géographique




Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Minervois rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 61 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Minervois rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
    - le département de l'Aude (11).
    - le département de l'Hérault (34).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Minervois rouge" regroupées par type de zone et par département.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 45) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Aigues-Vives 11800 504 55 60 109 10.21
Argeliers 11120 1 546 26 40 220 10.79
Argens-Minervois 11200 375 27 40 120 4.59
Azille 11700 1 116 39 86 120 23.33
Badens 11800 756 61 82 160 9.60
Bagnoles 11600 189 110 140 222 5.63
Bize-Minervois 11120 1 050 34 61 323 20.80
Blomac 11700 194 56 72 86 8.41
Bouilhonnac 11800 226 80 120 160 5.71
Cabrespine 11160 187 275 320 943 17.56
Castelnau-d'Aude 11700 439 39 61 121 7.38
Caunes-Minervois 11160 1 582 144 190 861 27.84
Ginestas 11120 1 328 30 60 115 9.50
Homps 11200 656 29 44 56 3.06
La Redorte 11700 1 131 39 56 111 13.49
Laure-Minervois 11800 1 050 60 83 243 39.23
Limousis 11600 105 144 371 580 9.92
Mailhac 11120 416 57 70 247 10.51
Malves-en-Minervois 11600 746 100 130 194 4.88
Marseillette 11800 706 52 84 118 11.17
Mirepeisset 11120 738 26 40 47 5.19
Paraza 11200 573 19 40 171 9.47
Pépieux 11700 975 48 80 102 9.85
Peyriac-Minervois 11160 1 048 105 122 221 10.19
Pouzols-Minervois 11120 364 39 60 294 10.15
Puichéric 11700 1 014 48 53 106 13.21
Rieux-Minervois 11160 2 042 55 112 180 21.19
Roquecourbe-Minervois 11700 121 49 60 121 3.62
Roubia 11200 445 19 40 122 7.38
Rustiques 11800 430 90 120 161 6.47
Saint-Couat-d'Aude 11700 356 48 57 96 5.38
Saint-Frichoux 11800 219 51 60 100 6.33
Saint-Nazaire-d'Aude 11120 1 703 14 25 62 8.63
Sainte-Valière 11120 539 28 84 115 6.39
Sallèles-Cabardès 11600 114 147 270 480 6.82
Salsigne 11600 370 166 283 472 11.48
Tourouzelle 11200 490 28 70 144 14.19
Trassanel 11160 24 270 440 687 4.34
Trausse 11160 503 127 150 322 10.70
Trèbes 11800 5 643 67 90 161 16.36
Ventenac-en-Minervois 11120 499 18 30 100 6.20
Villalier 11600 819 87 110 151 7.70
Villarzel-Cabardès 11600 173 119 189 242 6.38
Villegly 11600 860 128 140 283 9.83
Villeneuve-Minervois 11160 844 166 200 760 23.85
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 16) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Agel 34210 201 70 100 257 12.54
Aigne 34210 258 79 148 273 10.94
Aigues-Vives 34210 410 90 120 251 12.81
Azillanet 34210 398 62 100 279 14.40
Beaufort 34210 170 53 86 220 6.09
Cassagnoles 34210 80 280 420 1 005 24.54
La Caunette 34210 324 112 150 483 21.78
Cesseras 34210 431 54 84 417 15.07
Félines-Minervois 34210 377 143 160 922 29.87
La Livinière 34210 554 90 150 598 31.56
Minerve 34210 119 137 200 604 27.89
Montouliers 34310 222 43 100 223 7.70
Olonzac 34210 1 647 29 52 182 18.95
Oupia 34210 287 50 84 295 9.04
Saint-Jean-de-Minervois 34360 137 159 270 778 32.70
Siran 34210 634 77 100 491 21.25


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de l'Aude (11) 2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 45) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Aigues-Vives 11800 504 55 60 109 10.21
Argeliers 11120 1 546 26 40 220 10.79
Argens-Minervois 11200 375 27 40 120 4.59
Azille 11700 1 116 39 86 120 23.33
Badens 11800 756 61 82 160 9.60
Bagnoles 11600 189 110 140 222 5.63
Bize-Minervois 11120 1 050 34 61 323 20.80
Blomac 11700 194 56 72 86 8.41
Bouilhonnac 11800 226 80 120 160 5.71
Cabrespine 11160 187 275 320 943 17.56
Castelnau-d'Aude 11700 439 39 61 121 7.38
Caunes-Minervois 11160 1 582 144 190 861 27.84
Ginestas 11120 1 328 30 60 115 9.50
Homps 11200 656 29 44 56 3.06
La Redorte 11700 1 131 39 56 111 13.49
Laure-Minervois 11800 1 050 60 83 243 39.23
Limousis 11600 105 144 371 580 9.92
Mailhac 11120 416 57 70 247 10.51
Malves-en-Minervois 11600 746 100 130 194 4.88
Marseillette 11800 706 52 84 118 11.17
Mirepeisset 11120 738 26 40 47 5.19
Paraza 11200 573 19 40 171 9.47
Pépieux 11700 975 48 80 102 9.85
Peyriac-Minervois 11160 1 048 105 122 221 10.19
Pouzols-Minervois 11120 364 39 60 294 10.15
Puichéric 11700 1 014 48 53 106 13.21
Rieux-Minervois 11160 2 042 55 112 180 21.19
Roquecourbe-Minervois 11700 121 49 60 121 3.62
Roubia 11200 445 19 40 122 7.38
Rustiques 11800 430 90 120 161 6.47
Saint-Couat-d'Aude 11700 356 48 57 96 5.38
Saint-Frichoux 11800 219 51 60 100 6.33
Saint-Nazaire-d'Aude 11120 1 703 14 25 62 8.63
Sainte-Valière 11120 539 28 84 115 6.39
Sallèles-Cabardès 11600 114 147 270 480 6.82
Salsigne 11600 370 166 283 472 11.48
Tourouzelle 11200 490 28 70 144 14.19
Trassanel 11160 24 270 440 687 4.34
Trausse 11160 503 127 150 322 10.70
Trèbes 11800 5 643 67 90 161 16.36
Ventenac-en-Minervois 11120 499 18 30 100 6.20
Villalier 11600 819 87 110 151 7.70
Villarzel-Cabardès 11600 173 119 189 242 6.38
Villegly 11600 860 128 140 283 9.83
Villeneuve-Minervois 11160 844 166 200 760 23.85
Département de l'Hérault (34) 2620 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Hérault est de 2620 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 16) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Agel 34210 201 70 100 257 12.54
Aigne 34210 258 79 148 273 10.94
Aigues-Vives 34210 410 90 120 251 12.81
Azillanet 34210 398 62 100 279 14.40
Beaufort 34210 170 53 86 220 6.09
Cassagnoles 34210 80 280 420 1 005 24.54
La Caunette 34210 324 112 150 483 21.78
Cesseras 34210 431 54 84 417 15.07
Félines-Minervois 34210 377 143 160 922 29.87
La Livinière 34210 554 90 150 598 31.56
Minerve 34210 119 137 200 604 27.89
Montouliers 34310 222 43 100 223 7.70
Olonzac 34210 1 647 29 52 182 18.95
Oupia 34210 287 50 84 295 9.04
Saint-Jean-de-Minervois 34360 137 159 270 778 32.70
Siran 34210 634 77 100 491 21.25



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 


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