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Que manger avec un Beaujolais supérieur ?


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Le Beaujolais supérieur peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Beaujolais supérieur :

Apéritifs
Saucisson d'âne grand noir du berry
Jambon de la marne
Rillettes d'oie d'évreux
Jambon d'ardenne
Rillettes de tours

Entrées
Soupe au beaujolais
Salade parisienne
Tourtière de lapin
Rillons de tours
Tourtière de poulet

Plats principaux
Andouillette beaujolaise
Saucisson chaud au Beaujolais
Caillette aux épinards
Caillette aux choux
Caillette aux blettes

Fromages
Chambarand
Rocher nantais
Rigotte du Forez
Chambarand maigre
Tomme du Beaujolais





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Beaujolais supérieur
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soupe au beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Andouillette beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisson d'âne grand noir du berry (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de la marne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes d'oie d'évreux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon d'ardenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté berrichon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chicharrones Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratton de lormont (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paté de foie de poulet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paté de foie de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de lapin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés aux foie de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de tête de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine d'oie Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Triangles au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâté de foie de volaille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raviolis à la viande hachée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de dinde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soupe au beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade parisienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tourtière de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons de tours (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourtière de poulet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets à la reine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade ardennaise au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucissons en brioche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux endives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade d'épinards aux foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre au cervelas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mizutaki au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de soja au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kouglof aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tacos à la dinde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Friand au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux pommes de terre aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pommes de terre au bleu Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au potimarron Vieux Note de prestigeNote de prestige
Endives au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de marrons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de chou aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pâtes aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand à la chair à saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade à la polonaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette roulée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salades de fèves fraîches et de lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux rillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade composée aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette fourrée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Travers de porc au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pâtes au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette alsacienne (SF)   Note de prestigeNote de prestige
Ravioles à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade frisée aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de chou au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'épinards au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade d'endives aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pie au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade gourmande aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au poulet Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux foies de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine à l'armagnac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Andouillette beaujolaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux épinards (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux choux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Caillette aux blettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc charcutière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tablier de sapeur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Rethel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Tagnon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes mireille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bougna de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fleischnacka (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la beaujolaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potiron aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtissons farci à la chair à saucisse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Potiron aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lapin à la berrichonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Paris (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de potiron aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf au couteau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf au parmesan et huile d'olive Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de marrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saltimbocca volaille au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Marinade de viande Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives aux jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Endives farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Roulade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Porc sauté aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Goulache de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou frisé aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roulade de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de boeuf à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nasi goreng au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambonnettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Galantine de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saltimbocca au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc sauce vin rouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de riz au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Navarin de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tomates farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côtes de blettes au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Marinade de côte de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grillades de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée à la saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Endives à la lyonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux lardons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Papillote de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Goulache de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Endives braisées aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lamproie au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles de foie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Escalope de dinde panée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petit salé au chou-fleur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Laitues braisées aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue à la japonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch hongrois Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou rouge aux lardons et aux marrons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Laitues farcies au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bortsch à la polonaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelles de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue au vin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de chou à la saucisse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc pané Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue à la chinoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch traditionnel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bortsch à l'ukrainienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet à l'érable Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux pois chiche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz pilaf au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc sauce à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon braisée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc en cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cassolettes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poireaux au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes viennoises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ailes de poulet farcies Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu à l'ancienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de poulet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambalaya de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos aux figues Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine fumée grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la milanaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci à la saucisse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la chapelure Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule au riz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles de riz au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes flambées au cognac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la saltimbocca Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palette (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis farcis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épinards au beurre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de porc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau sauce à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillote de poitrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joues de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crépinettes de viande hachée et pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde sauce chasseur (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle à la tomate et aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de joues de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choux de bruxelles à l'auvergnate (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la bière Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde au pot Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet fafa Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pepitoria Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Beaujolais supérieur
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chambarand (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocher nantais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rigotte du Forez (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chambarand maigre (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme du Beaujolais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Marcellin (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Félicien (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Beaujolais: Achat des meilleurs vins


Beaujolais: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Beaujolais supérieur n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Beaujolais ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE DES MARRANS BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE 2014
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GRANDMONT Beaujolais Village 2013 - Rouge - 75 cl x 6
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Cave de Fleurie 2016 Beaujolais - Vin rouge du Beaujolais
Cave de Fleurie 2016 Beaujolais - Vin rouge du Beaujolais
Beaujolais - 75 cl VIN ROUGE

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Domaine de Rochemure 2016 Beaujolais Villages - Vin rouge de Bourgogne
Domaine de Rochemure 2016 Beaujolais Villages - Vin rouge de Bourgogne
Beaujolais Villages - 75 cl VIN ROUGE

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DOMAINE DE ROCHEMURE 2016 Beaujolais Villages Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
DOMAINE DE ROCHEMURE 2016 Beaujolais Villages Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
Domaine de Rochemure Beaujolais Villages 2016 Rouge x 6 VIN ROUGE

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