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Le Beaujolais est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans les régions viticoles des Crus du beaujolais, du Beaujolais villages et du Beaujolais.
Son vignoble bénéficie d'un climat
tempéré-océanique avec tendances continentales et d'un terroir fait de sols argilo-calcaires et granitiques.
Le Beaujolais possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Beaujolais".
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Caractéristiques de l'appellation Beaujolais
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Le beaujolais peut être produit en blanc, rouge et rosé suivi ou non de la mention « primeur » ou « nouveau ». Le blanc est quasiment inexistant, produit confidentiellement et gardé pour la consommation locale. Le gamay compose les rouges et rosés, nouveaux ou non. Le beaujolais nouveau est obtenu par macération carbonique puis commercialisé l’année de la récolte à partir du troisième jeudi du mois de novembre.
Le beaujolais nouveau se retrouve alors chez tous les restaurateurs de France. Les français peuvent apprécier boire ce bon vin de soif, gourmand et gouleyant, à la robe cerise pâle et au nez de fruits rouges, et surtout de banane issu des composés amyliques. La bouche est friande avec des résidus de gaz carbonique, ce qui donne par moment à ce vin un côté perlé. On le déguste assez frais, 13°C, sur des cochonnailles entre amis en after-work !
Le beaujolais rosé, est écrasé par la notoriété du rouge, mais il ne manque pas d’intérêt. Il est simple, relativement fruité, à la robe rose pâle. En bouche il est gourmand et bien fruité. A consommer à une température de 10°C. Ce ne sont pas du tout des vins de garde, ils doivent être obligatoirement consommés dans l’année, voire dans le mois ! ! Ce sont des vins de fêtes !
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Beaujolais: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Beaujolais ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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David Large, Les Grands Terriers, 2019 (Beaujolais Villages)
Beaujolais Villages David Large Les Grands Terriers 2018 Rouge 0,75
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17,00 €
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Domaine Léonis, Buissonnante, 2019 (Beaujolais Villages)
Ce beaujolais village à l'acidité caractéristique développe des parfums de vanille, de levure et fruits rouges.
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16,10 €
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Philippe Viet, Beaujolais Nouveau Bojo Le Clown 2020 (Beaujolais Nouveau)
Beaujolais Nouveau 2020 - Livraison à partir de jeudi 19/11/2020 Pour cette édition 2020, nous avons choisi Philippe Viet, néo-vigneron de grand talent, qui nous offre un jus croquant, frais, véritable panier de fruits rouges délicatement acidulé. Un...
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8,50 €
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David Large, Les grands Terriers, 2017 (Beaujolais Villages)
2017 est la première année de conversion en bio pour le domaine. Issue du coteau de Courthieux à Rivolet, cette superbe cuvée exprime des arômes riches et frais de fruits noirs bien mûrs, de violette... le vin est concentré, cerisé, juteux, long, pur...
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20,65 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Beaujolais ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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DOMAINE DES MARRANS BEAUJOLAIS CHARDONNAY BLANC 2014 (Beaujolais)
Beaujolais Chardonnay Blanc 2014 : une rareté à découvrirLa cuvée de Beaujolais blanc du Domaine des Marrans est née dune parcelle dun demi-hectare de chardonnay sur la commune de Saint-Jean-dArdiè...
Livraison sous 3 à 5 jours |
12,00 €
+ 9,90 € 
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DOMAINE DES MARRANS BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE 2014 (Beaujolais Villages)
Beaujolais-Villages Rouge 2014La cuvée Beaujolais-Villages du Domaine des Marrans millésime 2014 se pare dune superbe robe violacée, brillante et limpide. Au nez, le bouquet est fruité et frais, sur ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
9,90 €
+ 9,90 €
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JOSEPH DROUHIN BEAUJOLAIS-VILLAGES ROUGE 2014 (Beaujolais Villages)
Un vin charmant, pour partager Puissant et fruité, ce Beaujolais villages rouge 2014 est agréable avec son mélange équilibré dépices et de fruits rouges propre à sa région. Ce vin lumineux exprime...
Livraison sous 3 à 5 jours |
8,90 €
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Beaujolais: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Beaujolais ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Domaine de la Revol 2017 Beaujolais Nouveau - Vin rouge du Beaujolais
Beaujolais Nouveau - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
5,99 €
+ 5,99 €
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Domaine de la Revol Beaujolais Nouveau 2017 - Vin rouge
Domaine de la Revol - Beaujolais Nouveau - 2017 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
32,94 €
+ 5,99 €
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Domaine des Ronze 2017 Beaujolais Nouveau Village - Vin rouge de Bourgogne
Beaujolais Village - 75 cl VIN ROUGE
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5,69 €
+ 5,99 €
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Domaine des Ronze Beaujolais Nouveau Village 2017 - Vin rouge
Domaine des Ronze - Beaujolais Nouveau Village - 2017 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
29,94 €
+ 5,99 €
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Beaujolais Villages - 2016 - Vin blanc - 75 cl
Beaujolais Villages - 2016 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
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8,00 €
+ 5,99 €
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Beaujolais Villages - 2016 - Vin blanc - 75 cl x6
Beaujolais Villages - 2016 - Vin blanc - 75 cl x6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
45,00 €
+ 5,99 €
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Beaujolais blanc 2010 Terres Secrètes vin blanc x1
Terres Secrètes - Beaujolais Blanc - Millésime 2010 - Vin blanc VIN BLANC
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6,70 €
5,99 €
+ 4,99 €
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Beaujolais blanc 2010 Terres Secrètes vin blanc x6
Terres Secrètes - Beaujolais Blanc - Millésime 2010 - Vin blanc VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
40,20 €
27,90 €
+ 4,99 €
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Grandmont 2013 Beaujolais Village - Vin rouge de Bourgogne
AOC Beaujolais Village - 75 cl VIN ROUGE
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7,99 €
+ 4,99 €
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GRANDMONT Beaujolais Village 2013 - Rouge - 75 cl x 6
GRANDMONT Beaujolais Village 2013 - Rouge - 75 cl x 6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
47,94 €
45,40 €
+ 5,99 €
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Beaujolais: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Dénominations viticoles de l'appellation Beaujolais
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Beaujolais est la dénomination du même nom: Beaujolais
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Vins de l'appellation Beaujolais
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Beaujolais :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Beaujolais, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Beaujolais.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Beaujolais. Le décret d'application date du 19 septembre 1998.
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Autres appellations du vignoble du Beaujolais
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Le vignoble du Beaujolais est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte viticole du vignoble |
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