Vin Vigne  
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Appellation viticole Beaujolais


Appellation
Caractéristiques
Enchères/Annonces
Denominations
Vins
Législation
Vignoble
Le Beaujolais est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles des Crus du beaujolais, du Beaujolais villages et du Beaujolais. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique avec tendances continentales et d'un terroir fait de sols argilo-calcaires et granitiques.

Le Beaujolais possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Beaujolais".



Caractéristiques de l'appellation Beaujolais


Le beaujolais peut être produit en blanc, rouge et rosé suivi ou non de la mention « primeur » ou « nouveau ». Le blanc est quasiment inexistant, produit confidentiellement et gardé pour la consommation locale. Le gamay compose les rouges et rosés, nouveaux ou non. Le beaujolais nouveau est obtenu par macération carbonique puis commercialisé l’année de la récolte à partir du troisième jeudi du mois de novembre.

Le beaujolais nouveau se retrouve alors chez tous les restaurateurs de France. Les français peuvent apprécier boire ce bon vin de soif, gourmand et gouleyant, à la robe cerise pâle et au nez de fruits rouges, et surtout de banane issu des composés amyliques. La bouche est friande avec des résidus de gaz carbonique, ce qui donne par moment à ce vin un côté perlé. On le déguste assez frais, 13°C, sur des cochonnailles entre amis en after-work !

Le beaujolais rosé, est écrasé par la notoriété du rouge, mais il ne manque pas d’intérêt. Il est simple, relativement fruité, à la robe rose pâle. En bouche il est gourmand et bien fruité. A consommer à une température de 10°C. Ce ne sont pas du tout des vins de garde, ils doivent être obligatoirement consommés dans l’année, voire dans le mois ! ! Ce sont des vins de fêtes !



Beaujolais: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Beaujolais ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Beaujolais : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
LOT de 3 Cote de Brouilly Beaujolais Domaine du Père Jean 2002   livré pour noel
LOT de 3 Cote de Brouilly Beaujolais Domaine du Père Jean 2002 livré pour noel
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 17/12/2014 à 20:03:13
Date de fin : le 20/12/2014 à 20:03:13


15,00 €
+ 15,00 € Frais de port

Morgon
Morgon " Les Charmes " 2012 Domaine de Thulon rouge 75cl Beaujolais
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 04/12/2014 à 10:57:35
Date de fin : le 03/01/2015 à 10:57:35
Achat Immédiat !

8,80 €
+ 9,00 € Frais de port

1947 - 1er Millésime 2010 Beaujolais-Villages rouge 75cl
1947 - 1er Millésime 2010 Beaujolais-Villages rouge 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 31 220 Cazères, France
Date de début : le 22/11/2014 à 11:14:03
Date de fin : le 22/12/2014 à 11:14:03
Achat Immédiat !

13,10 €
+ 9,00 € Frais de port

Beaujolais Villages 1968 Aubry : année très rare difficile à trouver !
Beaujolais Villages 1968 Aubry : année très rare difficile à trouver !
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 19/09/2014 à 15:47:22
Date de fin : le 17/01/2015 à 15:52:22
Achat Immédiat !

24,00 €
+ 12,50 € Frais de port

Vin Beaujolais-Villages 1996, idéal Cadeau 18 ans
Vin Beaujolais-Villages 1996, idéal Cadeau 18 ans
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 25 220 Amagney, France
Date de début : le 16/12/2014 à 16:06:30
Date de fin : le 26/12/2014 à 16:06:30
Achat Immédiat !

15,00 €
+ 10,90 € Frais de port

LOT de 3 Moulin à Vent - Beaujolais - Domaine du Moulin à Vent - Vieilles vignes
LOT de 3 Moulin à Vent - Beaujolais - Domaine du Moulin à Vent - Vieilles vignes
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 78 740 Évecquemont, France
Date de début : le 17/12/2014 à 20:06:42
Date de fin : le 20/12/2014 à 20:06:42


15,00 €
+ 15,00 € Frais de port

★★ 2 Château Cambon 2010 / 2011 Superbe Beaujolais du Domaine Marcel Lapierre ★★
★★ 2 Château Cambon 2010 / 2011 Superbe Beaujolais du Domaine Marcel Lapierre ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France
Date de début : le 29/11/2014 à 22:32:47
Date de fin : le 29/12/2014 à 22:32:47
Achat Immédiat !

19,00 €
+ 12,50 € Frais de port

Voir toutes les enchères et annonces




Dénominations viticoles de l'appellation Beaujolais


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Beaujolais est la dénomination du même nom: Beaujolais



Vins de l'appellation Beaujolais


Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Beaujolais :

Liste des vins de l'appellation Beaujolais
Vins (Nombre: 6) Couleur Categorie Saveur
Beaujolais rosé Vin recherché ! Rosé Vin tranquille Sec
Beaujolais supérieur Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Beaujolais rouge Vin recherché ! Rouge Vin tranquille Sec
Beaujolais rosé nouveau Rosé Vin primeur Sec
Beaujolais rouge nouveau Vin recherché ! Rouge Vin primeur Sec
Beaujolais blanc Vin recherché ! Blanc Vin tranquille Sec

En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...



Législation


Avant de produire un vin d'appellation Beaujolais, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Beaujolais.

Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Beaujolais. Le décret d'application date du 19 septembre 1998.



Autres appellations du vignoble du Beaujolais


Le vignoble du Beaujolais est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Beaujolais
Appellation (Nombre: 14) Label français Label européen Nombre de vins
Beaujolais Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Beaujolais Villages Appellation viticole recherché ! AOC AOP 155
Brouilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chénas AOC AOP 1
Chiroubles Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte de Brouilly AOC AOP 1
Fleurie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Juliénas AOC AOP 1
Morgon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Régnié AOC AOP 1
Saint-Amour Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saône-et-Loire IGP 3



J'aime le Beaujolais !
 
 
Publicité
Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte viticole du vignoble
Carte viticole du vignoble du Beaujolais
Partenaires
Partenaires
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2012 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact