Le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux :

Apéritifs

Foie gras à l'orange
Foie gras poêlé du gers
Foie gras aux oignons
Foie gras aux raisins
Potage de melon froid

Entrées

Crèpes soufflées au roquefort et aux noix
Salades d'endives au bleu de corse
Cagouilles à la charentaise
Oeufs cocotte au foie gras
Profiteroles au foie gras

Fromages

Ricotta aux fraises
Ricotta à la framboise

Desserts

Coupe glacée pêche melba
Tarte feuilletée aux pêches
Pêches melba
Glace au miel
Tortell de reis

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Foie gras à l'orange ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras poêlé du gers ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux oignons ^(SF)	Jeune ou Vieux
Foie gras aux raisins ^(SF)	Jeune ou Vieux
Potage de melon froid	Jeune
Petits gâteaux au fromage	Jeune
Cake au fromage	Jeune
Foie gras au porto ^(SF)	Vieux
Quatre-quarts au foie gras ^(SF)	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crèpes soufflées au roquefort et aux noix ^(SF)	Jeune
Salades d'endives au bleu de corse ^(SF)	Jeune
Cagouilles à la charentaise ^(SF)	Jeune
Oeufs cocotte au foie gras	Vieux
Profiteroles au foie gras	Jeune ou Vieux
Melon à la mascarpone	Jeune
Religieuse au foie gras	Jeune ou Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Ricotta aux fraises	Jeune
Ricotta à la framboise	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Francs liquoreux
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Coupe glacée pêche melba ^(SF)	Jeune
Tarte feuilletée aux pêches	Jeune
Pêches melba	Jeune
Glace au miel	Jeune
Tortell de reis ^(SF)	Jeune
Crème renversée au caramel ^(SF)	Jeune
Crème viennoise ^(SF)	Jeune
Poires tapées ^(SF)	Jeune
Poires au roquefort ^(SF)	Jeune
Tarte soufflée	Jeune
Fouace aveyronnaise ^(SF)	Jeune
Pots de crème à la vanille	Jeune
Éclairs à la vanille ^(SF)	Jeune
Bourdon ^(SF)	Jeune
Salammbôs ^(SF)	Jeune
Choux à la crème vanille	Jeune
Grand duc ^(SF)	Jeune
Brandon ^(SF)	Jeune
Île flottante au caramel ^(SF)	Jeune
Crêpes soufflées ^(SF)	Jeune
Oeufs à la neige au caramel
Oeufs à la neige ^(SF)	Jeune
Saint-honoré ^(SF)	Jeune
Mille-feuille à la vanille ^(SF)	Jeune
Bourdelots aux pommes ^(SF)	Jeune
Strenna ^(SF)	Jeune
Quaetschelkueche ^(SF)	Jeune
Jalousie aux abricots	Jeune
Croûtes normandes ^(SF)	Jeune
Douillon	Jeune
Bûche de noël ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)	Jeune
Poirat ^(SF)	Jeune
Bavarois rubanné ^(SF)	Jeune
Terrine normande ^(SF)	Jeune
Tarte normande ^(SF)	Jeune
Galette ardennaise ^(SF)	Jeune
Crêpes normandes ^(SF)	Jeune
Gâteau au champagne ^(SF)	Jeune
Gâteau mollet ^(SF)	Jeune
Soufflé normand ^(SF)	Jeune
Melon poché au vin blanc ^(SF)	Jeune
Wagotine d'uckange ^(SF)	Jeune
Moelleux aux brugnons	Jeune
Crumble aux abricot	Jeune
Mousse à la rhubarbe	Jeune
Gâteau de semoule aux pêches	Jeune
Tarte aux mirabelles flambées ^(SF)	Jeune
Moelleux aux raisins	Jeune
Soufflé à la rhubarbe	Jeune
Gâteau de semoule aux fruits	Jeune
Mousse aux raisins	Jeune ou Vieux
Quatre-quarts au thé	Jeune
Fondant aux abricots frais	Jeune
Gâteau renversé à la rhubarbe	Jeune
Pudding aux raisins secs	Jeune
Mousse à la lavande	Jeune ou Vieux
Tarte aux nectarines	Jeune
Gâteau renversé aux pêches blanches	Jeune
Crème caramel aux pommes	Jeune
Gâteau de riz aux abricots	Jeune
Passatelli	Jeune
Jalousie aux prunes	Jeune
Moelleux aux prunes	Jeune
Gâteau de semoule aux abricots	Jeune
Diplomate aux fruits confits	Jeune
Fricassée aux pommes	Jeune
Quatre-quarts aux abricots	Jeune
Poires au sirop	Jeune
Pudding aux abricots	Jeune
Petits gâteaux aux fruits	Jeune
Melon glacé	Jeune
Île flottante et sa crème anglaise ^(SF)	Jeune
Poires caramélisées	Jeune
Abricots à l'alsacienne ^(SF)	Jeune
Gâteau aux pommes	Jeune
Tarte aux brugnons	Jeune
Gâteau aux pommes et à la crème fraîche	Jeune
Loriquette de remiremont ^(SF)	Jeune
Gratin de pommes au cidre ^(SF)	Jeune
Kissel aux fruits	Jeune
Tarte à la reine claude	Jeune
Mousse aux prunes	Jeune
Crumble à la rhubarbe	Jeune
Tarte au citron	Jeune
Mousse à la menthe	Jeune ou Vieux
Mousse aux mirabelles	Jeune ou Vieux
Mousse aux fruits	Jeune ou Vieux
Gâteau brioché aux quetsches	Jeune
Gâteau de riz aux raisins	Jeune
Clafoutis aux raisins noirs	Jeune
Pets de none	Jeune
Mullate ^(SF)	Jeune
Gouéron du poitou ^(SF)	Jeune
Pudding aux citrons	Jeune
Douillons aux abricots	Jeune
Galette des rois briochée	Jeune
Far breton aux mirabelles ^(SF)	Jeune
Glace au melon	Jeune
Crème aux pommes	Jeune
Flan aux quetsches ^(SF)	Jeune
Melon à la menthe	Jeune
Glace aux prunes	Jeune
Crème aux quetsches	Jeune
Clafoutis aux abricots	Jeune
Quatre-quarts aux quetsches	Jeune
Fontainebleau ^(SF)	Jeune
Pudding anglais	Jeune
Pain perdu aux pêches	Jeune
Granité de melon	Jeune
Glace aux quetsches	Jeune
Crêpes aux raisins sec	Jeune
Crêpes aux pommes rapées au miel	Jeune
Glace aux abricots	Jeune
Sorbet au melon	Jeune
Sorbet aux nectarines	Jeune
Sorbet aux mirabelles	Jeune
Pastiera	Jeune
Far breton aux abricots ^(SF)	Jeune
Soufflé d'abricots	Jeune
Omelette à la norvégienne	Vieux
Plumcake	Jeune
Profiteroles glacées	Jeune
Tiramisu aux abricots	Jeune ou Vieux
Parfait aux abricots	Jeune
Petits sablés de Noël	Jeune
Financier ^(SF)	Jeune
Profiteroles à la glace	Jeune
Pommes flambées	Jeune
Tiramisu aux mirabelles	Jeune ou Vieux
Financier à la pistache ^(SF)	Jeune
Savarin aux fruits	Jeune
Charlotte au citron ^(SF)	Jeune
Saint-honoré aux fruits ^(SF)	Jeune
Bavarois à l'abricot ^(SF)	Jeune
Tiramisu aux prunes	Jeune
Financier à la noix de coco ^(SF)	Jeune
Financier aux amandes ^(SF)	Jeune
Gratin de poires au sauternes	Jeune
Charlotte ^(SF)	Jeune ou Vieux
Muffins aux prunes	Jeune
Muffins aux pommes	Jeune
Financier au citron ^(SF)	Jeune
Muffins aux quetsches	Jeune
Échaudé ^(SF)	Jeune
Tarte tatin d'abricots	Jeune
Muffins aux pêches	Jeune
Muffins aux nectarines	Jeune
Muffins aux myrtilles	Jeune

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Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.

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