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Le Côtes de Bordeaux est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France
et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg.
Son vignoble bénéficie d'un climat
océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.
Le Côtes de Bordeaux possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Côtes de Bordeaux".
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Caractéristiques de l'appellation Côtes de Bordeaux
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L’appellation vin Côtes de Bordeaux regroupe quatre autres appellations Côtes de Bordeaux sur les zones de Blaye, Castillon, Francs et Cadillac. Ces quatre appellations réunies produisent des vins rouges, des vins blancs secs et moelleux. Mais lorsque l’appellation générique Côtes de Bordeaux est utilisée sans dénominations géographiques seul le vin rouge est autorisé. Les sols de cette appellation vont du terroir graveleux aux terroirs sableux et argilo-calcaires de Cadillac. Le vignoble des Côtes de Bordeaux s’étend sur une surface de 10 300 hectares, sa production avoisine les 635 500 hectolitres soit 85 000 000 de bouteilles de vins côtes de Bordeaux, tous confondus ! Jetons un coup d’oeil rapide sur la répartition de la surface et de la production, en fonction de chaque zone citée précédemment. A Castillon, la superficie est de 300 ha pour 160 000 hl de production avec un rendement minimum autorisé de 50 hl/ha. A Blaye, 6 490 ha pour 335 000 hl avec un rendement de 60hl/ha.
A Cadillac 2 975 ha pour 112 425 hl avec un rendement de 50 hl/ha. Et enfin à Francs, 535 ha pour 28 125 hl/ha avec un rendement de 37hl à 60hl/ha. Précisons que les 37hl/ha à Fronsac s’appliquent pour la production des vins moelleux. Les cépages principaux utilisés pour les vins rouges sont le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le merlot; ils peuvent être assemblés aux carmenère, cot et petit verdot. Les cépages blancs sont le sauvignon, le sauvignon gris, le sémillon et la muscadelle, ceux-ci sont assemblés en petites quantités par le colombard et l’ugni blanc. Ce sont des vins simples mais aux caractères bien marqués. Ils demeurent relativement abordables à l’achat. Les rouges sont à consommer à une température de 16°C. Le passage en carafe est conseillé pour les vins qui ont subi un élevage en barriques. Les blancs sont à servir à une température de 8°C.
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Côtes de Bordeaux: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Côtes de Bordeaux ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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Domaine de L'A, 2014 (Castillon Côtes de Bordeaux)
Ce vin arbore une robe rouge pourpre profond aux reflets rubis. Le nez révèle une belle pureté de fruit et une touche florale et la bouche est caressante avec des tanins bien intégrés.
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38,00 €
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Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2011 (Bordeaux Côtes de Francs)
La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy ; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Cette cuvée Bart...
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93,00 €
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Château Le Puy, Emilien, 2015 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2015. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre A...
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24,50 €
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Les Charmes Godard, Le Sémillon, 2015 (Bordeaux Côtes de Francs)
Des arômes de fruits confits relevés par de fines notes boisées. La chair, grasse, dénote des saveurs de fruits blancs, d’agrumes. Belle minéralité, avec une structure ronde, suave et vive...
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23,00 €
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Château Le Puy, 1975 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le millésime 1975 commence à bien sassouplir sur ce Château Le Puy. Sa robe arbore des reflets orangés ; le nez présente des accents danis, de fruits secs, avec une touche de sous-bois. Au palais, lattaque est encore fraîche, avec ce quil faut de dyn...
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667,00 €
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Les Charmes Godard, Le Sémillon, 2013 (Francs côtes de Bordeaux)
Ce Château Les Charmes Godard cuvée "Le Sémillon" est expressif et structuré Des arômes de fruits confits relevées par de fines notes boisées. La chair, grasse, dénote des saveurs de fruits blancs...
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29,00 €
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Château le Puy, Emilien, en magnum, 2000 (Bordeaux Côtes de Francs)
Ce Château Le Puy est d'une agréable et surprenante fraîcheur. La robe grenat est limpide. Son nez, mûr et complexe, développe des arômes fruités de prune et de framboise d'une belle fraîcheu...
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220,00 €
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Château d'Aiguilhe, 2012 (Castillon Côtes de Bordeaux)
Le Château d’Aiguilhe bénéficie des soins attentifs de l’équipe de Stephan Von Neipperg qui possède également Canon la Gaffelière et Clos de l’Oratoire sur Saint-Emilion. Le mill&eacut...
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28,50 €
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Château le Puy, Barthelemy, 2001 (Bordeaux Côtes de Francs)
Le millésime 2001 offre un nez chaud, poussiéreux, aux arômes de vieux chêne et de prune mûre, sucrée, laissant une impression de pureté. La bouche est souple, veloutée et d'excellente concentr...
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330,00 €
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Château Le Puy, Magnum, 1989 (Bordeaux Côtes de Francs)
Lorsque l’on goûte le Château du Puy 1989, on s’aperçoit que les vins de cette propriété peuvent évoluer de belle façon. La robe a gardé de l’éclat et le nez se rév...
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637,00 €
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Château Le Puy, Retour des Îles, 2014 (Bordeaux Côtes de Francs)
Chaque année, le Château Le Puy embarque huit barriques de sa meilleure cuvée à bord du Tres Hombres, une brigantine de 32m, seul cargo à voile et sans moteur au monde. Pendant presque un an à naviguer sur l&#...
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237,00 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Côtes de Bordeaux ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012 (Côtes de Bordeaux)
Château Lamothe de Haux Valentine par Valentine Rouge 2012 Cette production de 10 000 bouteilles est la gamme supérieure du domaine. Une vendange manuelle vient compléter un travail rigoureux du vigno...
Livraison sous 3 à 5 jours |
15,90 €
+ 9,90 € 
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CHÂTEAU FRANC-CARDINAL 2012 (Côtes de Bordeaux)
Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 :Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 est élaboré à partir de cépages de Merlot et de Cabernet Franc, auxquels vient sajouter un subtil Malbec. A loeil, on note ...
Livraison sous 3 à 5 jours |
15,00 €
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CHÂTEAU RÉAUT 2016 (Côtes de Bordeaux)
Livraison sous 2 ans |
9,00 €
+ 9,90 €
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CHÂTEAU BELLEVUE LA FERRIERE ROUGE 2015 (Côtes de Bordeaux)
AOC CÔTES DE BORDEAUX : UNE APPELLATION À DÉCOUVRIR !Les Côtes de Bordeaux sétendent tout le long de la rive droite de lestuaire de la Gironde, de la cité médiévale de Blaye jusquau village de Bour...
Livraison sous 3 à 5 jours |
11,00 €
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Côtes de Bordeaux: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Côtes de Bordeaux ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Château Belrose de Moncaillou 2015 Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
Côtes de Bordeaux - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
8,00 €
5,99 €
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Château de Prade AOC Castillon côtes de Bordeaux Bio 2014 - Vin rouge Bio
Château de Prade - AOC Castillon côtes de Bordeaux - Millésime 2014 - Vin rouge Bio VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
45,30 €
40,80 €
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Château La Grosse Pierre L'Aura - 2014 - Blaye Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
Blaye Côtes de Bordeaux - 75 cl VIN ROUGE
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6,60 €
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L'AURA DU CHÂTEAU 2014 La Grosse Pierre Vin de Bordeaux - Rouge - 75 cl x 6
L'Aura du Château La Grosse Pierre Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2014 x 6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Château Les Berthets 2014 Blaye - Vin de Bordeaux
Côtes de Bordeaux - 75 cl - Médaille d'Or VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
7,98 €
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Château Bel Air Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin de Bordeaux 2015 - Vin rouge
Château Bel Air Castillon - Côtes de Bordeaux - Grand Vin de Bordeaux - 2015 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
59,40 €
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Château Plaisance "Alix" 2008 Côtes de Bordeaux - Grand Vin de Bordeaux
Côtes de Bordeaux - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
8,99 €
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Château d'Aiguilhe 2015 Castillon Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
Castillon Côtes de Bordeaux - 75 cl VIN ROUGE
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22,50 €
+ 5,99 €
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Château d'Aiguilhe Castillon Côtes de Bordeaux 2015 - Vin rouge
Château d'Aiguilhe - Castillon - Côtes de Bordeaux - 2015 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Château Les Berthets Blaye Côtes de Bordeaux 20...
Château Les Berthets - Blaye Côtes de Bordeaux - 2014 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
31,20 €
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Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Dénominations viticoles de l'appellation Côtes de Bordeaux
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Côtes de Bordeaux :
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Vins de l'appellation Côtes de Bordeaux
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Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Côtes de Bordeaux, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Dénomination Côtes de Bordeaux
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Côtes de Bordeaux
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Rouge |
Vin tranquille |
Sec |
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Dénomination Côtes de Bordeaux Blaye
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Blaye blanc
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Blanc |
Vin tranquille |
Sec |
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Blaye rouge
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Rouge |
Vin tranquille |
Sec |
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Dénomination Côtes de Bordeaux Cadillac
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Cadillac
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Rouge |
Vin tranquille |
Sec |
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Dénomination Côtes de Bordeaux Castillon
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Castillon
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Rouge |
Vin tranquille |
Sec |
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Dénomination Côtes de Bordeaux Francs
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Francs blanc sec
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Blanc |
Vin tranquille |
Sec |
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Francs liquoreux
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Blanc |
Vin de triees successives |
Doux |
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Francs rouge
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Rouge |
Vin tranquille |
Sec |
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Côtes de Bordeaux, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Côtes de Bordeaux.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Côtes de Bordeaux. Le décret d'application date du 29 octobre 2009.
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Autres appellations du vignoble de Bordeaux
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Le vignoble de Bordeaux est un vignoble du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte viticole du vignoble |
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J'aime le Côtes de Bordeaux ! |
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